ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2018-6-84-90ovoshchi-657Research ArticleЗАЩИТА РАСТЕНИЙPLANT PROTECTIONРАСПРОСТРАНЕНИЕ И ВРЕДОНОСНОСТЬ МИКОЗОВ НА КУЛЬТУРЕ ЧЕСНОКА ОЗИМОГО В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИHARMFULNESS OF MYCOSISS ON CULTURE OF GARLIC WINTER-ANNUAL IN THE CONDITIONS OF MOSCOW REGIONСерединТ. М.SeredinT. M.

кандидат с.-х. наук, с.н.с. лаб. селекции и семеноводства луковых культур 

143072, Московская область, Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

Е-mail: vniissok@mail.ru

PhD, in agriculture, senior researcher 

Selectionnaya str., 14, p. VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072

timofey-seredin@rambler.ruГерасимоваЛ. И.GerasimovaL. I.

кандидат с.-х. наук, с.н.с. лаб. селекции и семеноводства луковых культур 

143072, Московская область, Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

PhD, in agriculture, senior researcher 

Selectionnaya str., 14, p. VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072

КозарьЕ. Г.KozarE. G.

кандидат с.-х. наук, ведущий н.с. лаб. иммунитета и защиты растений 

143072, Московская область, Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

PhD, in agriculture, leading researcher 

Selectionnaya str., 14, p. VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072

ЕнгалычеваИ. А.EngalychevaI. A.

кандидат с.-х. наук, зав. лаб. иммунитета и защиты растений 

143072, Московская область, Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

PhD, in agriculture, head of the laboratory of immunity and plant protection 

Selectionnaya str., 14, p. VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072

БарановаЕ. В.BaranovaE. V.

кандидат с.-х. наук, н.с. лаб. селекции и семеноводства луковых культур 

143072, Московская область, Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

PhD, in agriculture

Selectionnaya str., 14, p. VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072

ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»РоссияFSBSI Federal Scientific Vegetable CenterRussian Federation201810122018068490Copyright © Середин Т.М., Герасимова Л.И., Козарь Е.Г., Енгалычева И.А., Баранова Е.В., 20182018Середин Т.М., Герасимова Л.И., Козарь Е.Г., Енгалычева И.А., Баранова Е.В.Seredin T.M., Gerasimova L.I., Kozar E.G., Engalycheva I.A., Baranova E.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/657

Одним из стрессовых факторов, снижающих урожайность и качество луковиц чеснока озимого (Allium sativum L.), является поражение болезнями различной этиологии. Целью исследований было изучение влияния факторов внешней среды и устойчивости генотипа на распространенность болезней на посадках чеснока озимого и степени их вредоносности в условиях Московской области; оценка коллекционных и селекционных образцов чеснока озимого и выявление среди них устойчивых к наиболее экономически значимым болезням. Объектом исследований являлись сорта и коллекционные образцы чеснока озимого из коллекций Федерального научного центра овощеводства (ФНЦО) и других селекционных учреждений. Полевые опыты и оценку проводили на естественном инфекционном фоне в течение ряда лет. В результате установлено, что в условиях Московской области в период вегетации растения чеснока озимого преимущественно поражаются грибными болезнями (микозами), среди которых доминирующую позицию занимает фузариоз (микромицеты рода Fusarium spp). Поражение чеснока фузариозом проявляется ежегодно и с разной интенсивностью, в зависимости от погодных условий. Анализ литературы и результаты наших исследований показывают, что число и соотношение видов Fusarium spp. в патогенном комплексе в последние годы меняется. Регистрируются виды, ранее не отмеченные на культуре чеснока в Московской области (с 2009 года – F. avenacium, F. proliferatum, F. subglutinans и F. semitectum; с 2017 года – F. gibbosum и F. nivale). В комплексе с высоко агрессивными видами: F. solani и F. oxysporum, они усиливают вредоносность фузариозного увядания и гнилей. Грибы рода Alternaria и другие микромицеты родов Stemfillium, Pythium, Embilisia, Verticillum, Cladosporium в условиях Московской области встречаются преимущественно в комплексе с Fusarium. Серая гниль (возбудитель – Botrytis allii L.) чаще проявляется во время хранения и транспортировки луковиц чеснока. Эти микромицеты усиливают вредоносность фузариоза и увеличивают потери урожая чеснока озимого, особенно, в условиях резких колебаний среднесуточных температур и влажности почвы в разные периоды вегетации. В статье приведены результаты многолетней оценки, выделены сорта и перспективные коллекционные образцы чеснока озимого, наиболее устойчивые к поражению болезнями в условиях меняющегося климата зоны Нечерноземья.

One of stressful factors the reducing harvest and quality of bulbs of garlic winter (Allium sativum L.) defeat is diseases of various etiology. Studying of influence of factors of the external environment and stability of a genotype on prevalence of diseases on landings of garlic winter and degree of their injuriousness in the conditions of the Moscow region was the purpose of researches; assessment of collection and selection samples of garlic winter and identification among them steady against the most economically significant diseases. Object of researches were grades and collection samples of garlic of the Federal Scientific Vegetable Center, winter from collections, and other selection institutions. Field experiments and assessment were carried out on a natural infectious background for a number of years. It is as a result established that in the conditions of the Moscow region during vegetation of a plant of garlic winter mainly are surprised mushroom diseases (mycoses) among which the dominating position is taken by fusariosis (micromycetes of the sort Fusarium spp). Defeat of garlic fusariosis is shown annually and with different intensity, depending on weather conditions. The analysis of literature and results of our researches show that number and a ratio of types of Fusarium spp. in a pathogenic complex changes in last years. The types which are earlier not noted on the culture of garlic in the Moscow region (since 2009 – F. avenacium, F. proliferatum, F. subglutinans and F. semitectum are registered; since 2017 – F. gibbosum and F. nivale). In a complex with highly aggressive types of F. solani and F. oxysporum they enhance injuriousness of fuzariosis withering and rots. Mushrooms of the sort Alternaria and other micromycetes of the sorts Stemfillium, Pythium, Embilisia, Verticillum, Cladosporium in the conditions of the Moscow region meet mainly in a complex Fusarium. Gray rot (the activator – Botrytis allii L.) it is more often shown in storage time and transportations of bulbs of garlic. These micromycetes enhance injuriousness of fusariosis and increase losses of a harvest of garlic winter, especially, in the conditions of sharp fluctuations of average daily temperatures and humidity of the soil during the different periods of vegetation. Results of long-term assessment are given in article, grades and perspective collection samples of garlic winter the steadiest against defeat with diseases in the conditions of the changing climate of a zone of Non-Black Earth Region are allocated.

чеснок озимыйлуковицаболезнифитопатогенымикозыFusariumвредоносностьустойчивость к болезнямgarlic winterbulbdiseasesphytopathogensmycosesFusariumharmfulnessresistance to diseasesReferencesАхатов А.К., Джалилов Ф.С., Белошапкина О.О., Стройков Ю.М. Защита овощных культур и картофеля от болезней// М., 2006. – С.287-289.Akhatov A.K., Dzhalilov F.S., Beloshapkina O.O., Stroykov Yu.M. Protection of vegetable cultures and potatoes against diseases//Pub. 2006. P.287-289.Пивоваров В.Ф., Никульшин В.П., Тимина Л.Т., Шестакова К.С. Патогенная микрофлора чеснока озимого // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2009. – № 5. – С. 63-64.Pivovarov V.F., Nikulshin V.P., Timina L.T., Shestakova K.S. Pathogenic microflora of winter garlic / / Bulletin of the Russian Academy of agricultural Sciences. 2009. №5. P.63- 64.Тимина Л.Т., Енгалычева И.А. Патогенная микобиота на овощных культурах в условиях центрального региона РФ // Селекция и семеноводство овощных культур. 2014. – №45. – С. 530-539.Timina L.T., Engalycheva I.A. Pathogenic mycobiota on vegetable crops in the conditions of the Central region of the Russian Federation // Selection and seed production of vegetable crops. 2014. № 45. P. 530-539.Першина Г.Ф. Методика искусственного заражения чеснока фузариозом// Селекция и семеноводство овощных культур в ХХI веке. М., 2000. – С.129-131.Pershina G.F. A technique of simulated infection of garlic with fusariosis//Selection and seed farming of vegetable cultures in the XXI century. Pub, 2000. P.129-131.Шестакова К.С. Селекционно-иммунологическая характеристика устойчивости чеснока озимого (Allium sativum L.) к фузариозной гнили. / Автореф. дисс…к.с.-х.н. М., 2009. – 22 c.Shestakova K.S. Selection and immunologic stability characteristic of garlic winter (Allium sativum L.) to decay fusariosis. /Abst. of thesis. dissert. c. of a. sciences Pub., 2009. 22 p.Chongo, G., Gossen, B. D., Kutcher, H. R., Gilbert, J., Turkington, T. K., Fernandez, M. R., McLaren, D. Reaction of seedling roots of 14 crop species to Fusarium graminearum from wheat heads. // Can. J. Plant Pathol. – 2001. – N23. –P.132-137.Chongo, G., Gossen, B.D., Kutcher, H.R., Gilbert, J., Turkington, T.K., Fernandez, M.R., McLaren, D. Reaction of seedling roots of 14 crop species to Fusarium graminearum from wheat heads. // Can. J. Plant Pathol. 2001. N23. P.132-137.Summerell B.A., Laurence M.H., Liew E.C.Y., Leslie J.F. Biogeography and phylogeography of Fusarium: A review // Fungal Divers. 2010; – N44. – P.3-13.Summerell B.A., Laurence M.H., Liew E.C.Y., Leslie J.F. Biogeography and phylogeography of Fusarium: A review // Fungal Divers. 2010; N44. P.3-13.West J.S., Townsend J.A., Stevens M., Fitt B.D.L. Comparative biology of different plant pathogens to estimate effects of climate change on crop diseases in Europe. // Eur J Plant Pathol. 2012. –V.133. – P.315-331.West J.S., Townsend J.A., Stevens M., Fitt B.D.L. Comparative biology of different plant pathogens to estimate effects of climate change on crop diseases in Europe // Eur J Plant Pathol. 2012. V.133. P.315-331.Jousimo J., Tack A.J.M., Ovaskainen O., Mononen T., Susi H., Tollenaere C., et al. Disease ecology. Ecological and evolutionary effects of fragmentation on infectious disease dynamics. //Science. 2014. – V.344. – P. 1289-1293. pmid:24926021.Jousimo .J, Tack A.J.M., Ovaskainen O., Mononen T., Susi H., Tollenaere C., et al. Disease ecology. Ecological and evolutionary effects of fragmentation on infectious disease dynamics. //Science. 2014. V.344. P.1289-1293. pmid:24926021.Hoberg E.P., Brooks D.R. Evolution in action: climate change, biodiversity dynamics and emerging infectious disease. // Philos Trans R Soc B-Biological Sci. 2015. – N370. – P.7. pmid:25688014;Hoberg E.P., Brooks D.R. Evolution in action: climate change, biodiversity dynamics and emerging infectious disease. // Philos Trans R Soc B-Biological Sci. 2015. N370. P.7. pmid:25688014;Gossen B.D., Conner R.L., Chang K., Pasche J.S., Mclaren D.L., Henriquez M.A., et al. Identifying and managing root rot of pulses on the northern great plains. // Plant Dis. 2016. – P. 1965-1978. full-text, n.d. dx.doi.org/10.1094/PDIS-02-16-0184-FE;Gossen B.D., Conner R.L., Chang K., Pasche J.S., Mclaren D.L., Henriquez M.A., et al. Identifying and managing root rot of pulses on the northern great plains. // Plant Dis. 2016. P.1965-1978. full-text, n.d. dx.doi.org/10.1094/PDIS-02-16-0184-FE;Schroers H.-J., Samuels G.J., Zhang N., Short D.P.G., Juba J.H., Geiser D.M. Epitypification of Fusisporum (Fusarium) solani and its assignment to a commom phylogenetic species in the Fusarium solani species complex. // Mycologia. 2016. – N108. – P. 806-819. pmid:27055573Schroers H.-J., Samuels G.J., Zhang N., Short D.P.G., Juba J.H., Geiser D.M. Epitypification of Fusisporum (Fusarium) solani and its assignment to a commom phylogenetic species in the Fusarium solani species complex. // Mycologia. 2016. N108. P.806- 819. pmid:27055573Ванина Л.А. Оценка селекционного материала лука шалота и создание высокопродуктивных и устойчивых к основным вредителям и болезням сортов в условиях лесостепи Приобья / Автореф. канд.дисс. Новосибирск, 2004. – 24 с.Vanina L.A. evaluation of the selection material of shallots and the creation of highly productive and resistant to the main pests and diseases of varieties in the forest-steppe of Ob / autoref. kand.dis. Novosibirsk, 2004. 24 p.Никитина С.М. Патогенные микромицеты и оптимизация фитосанитарного состояния лука в лесостепи Приобья / Автореф. канд.дисс. Кинель, 2008. – 26 с.Nikitina S.M. Pathogenic micromycetes and optimization of the phytosanitary condition of onions in the forest-steppe of Ob / autoref. kand.dis. Kinel, 2008. 26 p.Церковная В.С. Фузариоз лука в условиях орошаемого земледелия // Защита и карантин растений. – 2012. – № 7. – С.38-39.Cerkovnay V.S. The Fusarium of onion in the conditions of irrigated agriculture // Plant protection and quarantine. 2012. №7. P.38-39.Тимина Л.Т., Енгалычева И.А. КОМПЛЕКС ПАТОГЕНОВ НА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУРАХ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА РФ. Овощи России. 2015;(3-4):123-129. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-3-4-123-129Timina L.T., Engalicheva I.A. COMPLEX OF PATHOGENES ON VEGETABLE CROPS IN CONDITION OF CENTRAL REGION OF RUSSIA. Vegetable crops of Russia. 2015;(3- 4):123-129. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-3-4-123-129Середин Т.М., Герасимова Л.И., Козарь Е.Г. Устойчивость чеснока озимого к наиболее вредоносным патогенам в условиях Нечерноземья// Актуальные вопросы образования и науки. –Тамбов, 2015. – С.131-133.Seredin T.M., Gerasimova L.I., Kozar E.G. Stability of garlic winter to the most harmful pathogens in the conditions of Non-Black Earth Region//Topical issues of science and education. Tambov, 2015. P.131-133.Середин Т.М. Исходный материал чеснока озимого (Allium sativum L.) для селекции на комплекс хозяйственно ценных признаков и стабильно низкий уровень накопления экотоксикантов. Диссертация на соискание к.с.-х.н. М., 2015. – 135 c.Seredin T.M. The starting material of winter garlic (Allium sativum L.) for breeding on a complex of economically valuable traits and a consistently low level of ecotoxicant accumulation / Dissert. c. of a. sciences Pub, 2015. 135 p.Методические указания по селекции луковых культур. – М., 1997. – 25 с.Methodological guidelines on selection of onion culture. Moscow, 1997. 25 p.Доспехов Б.Д. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат. – 1985. – 351 с.Dospechov B.D., Methods of field experience. M.: Agropromizdat. 1985. 351 p.Билай В.И. Фузарии (биология и систематика). – Киев: Наукова думка, 1987.Bilai V.I. Fusaria (biology and taxonomy). Kyiv: Naukova Dumka, 1987.Пидополичко Н.М. Грибы-паразиты культурных растений/Определитель. – Вып. №IIII. – Киев. – 1977. – Т.2.Pidoplichko, N.M. Fungi-parasites of cultivated plants/the Determinant. issue. NO.I-III. Kiev. 1977. Vol.2.Nelson P.E., Tousson T.A., Marasas W.F.o. Fusarium spesies: an Illustrated Manuall for Identification. Pennsylvania State University press, University Park and london. 1983. – 193p.Nelson P.E., Tousson T.A., Marasas W.F.o. Fusarium spesies: an Illustrated Manuall for Identification. Pennsylvania State University press, University Park and london. 1983. 193p.Lykova N.A., Danilova T.A., Sinitsyna S.M., Yevdokimova Z.Z., Golovina L.N., Kotova Z.P., Kozub I.I., Mileyeva Ye.B Complex diagnostics of phytopathogens in ecological trials of potato strains.// В сборнике: Biotechnology, Agriculture and the Food Industry Editor G. E. Zaikov. New York, 2004. – С.51-61.Lykova N.A., Danilova T.A., Sinitsyna S.M., Yevdokimova Z.Z., Golovina L.N., Kotova Z.P., Kozub I.I., Mileyeva Ye.B Complex diagnostics of phytopathogens in ecological trials of potato strains.// В сборнике: Biotechnology, Agriculture and the Food Industry Editor G. E. Zaikov. New York, 2004. P.51-61.http://www.ukrup.com.ua/rozovaya-gnil-kornya-zabolevaniye-chesnoka 26. https://www.syngenta.kz/gribnye-bolezni/fuzarioznaya-gnil-donca-lukahttp://www.ukrup.com.ua/rozovaya-gnil-kornya-zabolevaniye-chesnokaКононенко Г.П., Буркин А.А., Соболева Н.А. Потенциал токсинообразования основных возбудителей фузариоза колоса //Матер. Всер. конг.по медицинской микологии, 2004. – Т.3. –С.266-269https://www.syngenta.kz/gribnye-bolezni/fuzarioznaya-gnil-donca-lukaГагкаева Т.Ю. Токсигенные грибы на зерне: распространенность, опасность и контроль. //Технологии и качество хлебобулочных и кондитерских изделий, 2006. – 111 с.Kononenko G.P. And Burkin A.A., Sobolev N. The potential of toxin production of the main causative agents of Fusarium head blight of //Mater. Seriously. conga.in medical Mycology, 2004. Vol.3. P.266-269Тимина Л.Т., Шестакова К.С., Никульшин В.П. Влияние аллицина на устойчивость сортообразцов чеснока озимого//Селекция и семеноводство овощных культур, 2015. – №46. – С.561-568.Gagkayeva T.Yu. Toxic fungi on grain: prevalence, danger and control. // Technology and quality of bakery and confectionery products, 2006. 111 p.Методика заражения и оценки чеснока озимого на устойчивость к фузариозу /В.Ф. Пивоваров, Л.Т. Тимина, В.П. Никульшин, К.С. Шестакова / М.: ВНИИССОК, 2009. – 31 с.Timina L.T., Shestakova, S.K., Nikul'shin, V. P. Effect of allicin on the stability of sort samples of winter garlic//Breeding and seed production of vegetable crops, 2015. №46. P.561-568Technique of infection and evaluation of winter garlic for resistance to Fusarium. M.:VNIISSOK, 2009. 31 p.Technique of infection and evaluation of winter garlic for resistance to Fusarium. M.:VNIISSOK, 2009. 31 p.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.