ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2017-4-80-84ovoshchi-405Research ArticleСЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙBREEDING AND SEED PRODUCTION OF AGRICULTURAL CROPSОСОБЕННОСТИ ПОКОЯ СЕМЯН ОВОЩНЫХ ЗОНТИЧНЫХ КУЛЬТУР, ВЫЗВАННОГО РАЗЛИЧНЫМИ ФАКТОРАМИFEATURES OF THE SEED DORMANCY IN UMBELLIFER CROPS CAUSED BY VARIOUS FACTORSБалеевД. Н.BaleevD. N.

Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник группы семеноводства и семеноведения овощных культур 

140153, Московская обл., Раменский р-н, д. Верея, стр. 500 

vniioh@yandex.ruБухаровА. Ф.BukharovA. F.

Доктор сельскохозяйственных наук главный научный сотрудник группы семеноводства и семеноведения овощных культур 

140153, Московская обл., Раменский р-н, д. Верея, стр. 500 

vniioh@yandex.ruИвановаМ. И.IvanovaM. I.

Доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник группы зеленных культур 

140153, Московская обл., Раменский р-н, д. Верея, стр. 500 

vniioh@yandex.ruФедеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства»РоссияFederal State Budgetary Scientific Institution, All-Russian Research Institute of Vegetable GrowingRussian Federation201711092017048084Copyright © Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф., Иванова М.И., 20172017Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф., Иванова М.И.Baleev D.N., Bukharov A.F., Ivanova M.I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/405

Опыты проводили в 2011-2016 годах в ФГБНУ ВНИИО. Цель работы: провести анализ влияния различных типов органического покоя, вызванных различными факторами, на качество семян некоторых представителей овощных зонтичных культур. Объектами исследований служили семена пастернака (Pastinaca sativa L.) сорт Кулинар, моркови (Daucus carrota L.) сорт Рогнеда, петрушки корневой (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W. Hill.) сорт Любаша, сельдерея корневого (Apium graveolens L.) сорт Купидон, кориандра (Coriandrum sativum L.) сорт Янтарь и укропа (Anethum graveolens L.) сорт Кентавр. В семенах всех изучаемых культур снижение скорости роста зародыша в среднем составляет 30% или на 0,03 мм/сутки. Под действием индуцированного покоя, вызванного инкубацией в вытяжке из семян укропа, скорость роста зародыша у всех изучаемых культур снизилась в среднем на 94-97%. Проращивание свежесобранных семян всех изучаемых культур проявляется в снижение количества проросших семян по сравнению с контролем в среднем на 54%. Под действием инкубации в условиях высокой температуры пастернак и сельдерей корневой не прорастали, а кориандр, петрушка корневая и морковь снижали процент прорастания на 51; 47 и 46% соответственно по сравнению с контролем. Под действием индуцированного покоя, вызванного инкубацией в вытяжке из семян укропа, прорастание пастернака, моркови, сельдерея корневого и кориандра не наблюдалось, а процент проросших семян петрушки корневой и укропа находился на уровне 8,1 и 15% соответственно. Корреляционный анализ Пирсона между скоростью роста зародыша и процентом прорастания показал достоверную высокую положительную зависимость, которая варьировала в пределах 0,706-0,952. Дисперсионный анализ данных показал, что индуцированный (температурный и аллелопатический) покой оказывает сильное влияние на скорость роста зародыша изучаемых культур (доля влияния фактора составляет 89-86% в зависимости от типа покоя). Дисперсионный анализ влияния фактора покоя на прорастание показал, что все анализируемые типы покоя оказывают сильное влияние на прорастание изучаемых культур. Так доля влияния первичного покоя составляет 98% (F=1590,3; P=< 2x10-16). 

Experiments were carried out at FGBNU VNIIO in 20112016. The aim of the study was to analyze the influence of different types of organic dormancy caused by various factors on seed quality of some representatives of umbellifer crops. The objects of the study were seeds: parsnip ‘Kulinar’ (Pastinaca sativa L.); carrot ‘Rogneda’ (Daucus carrota L.); root parsley ‘Ljubasha’ (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W. Hill.); root celery ‘Kupidon’ (Apium graveolens L.); coriander ‘Yantar’ (Coriandrum sativum L.) and dill ‘Kentavr’ (Anethum graveolens L.). In all seeds studied, the speed of embryo growth was decreased by 30% or0.03 mma day. Under influence of the induced dormancy caused by incubation in extract from dill seeds, the speed of embryo growth in all species was decreased by 94-97% on average. The process of germination of just picked seeds in all crops studied showed itself in reduction of germinated seed number by 54% as compared with control variant. Under the effect of incubation at high temperature the seeds of parsnip and root celery didn’t germinate, whereas the germination in the seeds of coriander, root parsley and carrot was decreased by 51%, 47% and 46%, respectively as compared with control. There is no germination observed in parsnip, carrot, root celery and coriander under influence of induced dormancy caused by incubation in extract from dill seeds. In this case, the germination of seeds of root parsley and dill was 8.1% and 15%, respectively. The Pearson correlation between the speed of embryo growth and percent of seed germination showed the significant and positive relationship in the range 0.706-0.952. Analysis of variance (ANOVA) showed that induced by temperature or allelopathic dormancy had impact on the speed of embryo’s growth in the crops studied, where factor effect was 89-86% depending on type of dormancy. Analysis of variance between the factors of dormancy and germination revealed that all types of dormancy analyzed had much influence on germination in these crops. The factor effects for primary, temperature induced, and induced allelopathic dormancy were 98% (F=1590.3; P=< 2x10-16), respectively. 

овощные культурысемейство Зонтичныетипы покоя семянпрорастаниескорость роста зародышаvegetable cropsumbelliferaetypes of seed dormancygerminationthe speed of embryo’s growthReferencesБаланов П.Е., Смотраева И.В. Технология солода: Учеб.-метод. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2014. 82 с.Баланов П.Е., Смотраева И.В. Технология солода: Учеб.-метод. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2014. 82 с.Крупнов В.А., Антонов Г.Ю., Дружин А.Е., Крупнова О.В. Устойчивость к предуборочному прорастанию яровой мягкой пшеницы С 6Agi(6D)Хромосомой от Agropyron intermedium // Вавиловский журнал генетики и селекции, 2012. Том 16. № 2. С. 444-450.Крупнов В.А., Антонов Г.Ю., Дружин А.Е., Крупнова О.В. Устойчивость к предуборочному прорастанию яровой мягкой пшеницы С 6Agi(6D)Хромосомой от Agropyron intermedium // Вавиловский журнал генетики и селекции, 2012. Том 16. № 2. С. 444-450.Николаева М.Г. Физиология глубокого покоя семян. Л.: Наука, 1967. 207 с.Николаева М.Г. Физиология глубокого покоя семян. Л.: Наука, 1967. 207 с.Baskin C.C., Baskin J.M. Seeds: Ecology, Biogeography, and Evolution of Dormancy and Germination. Academic Press, New York, 1998, pp. 665.Baskin C.C., Baskin J.M. Seeds: Ecology, Biogeography, and Evolution of Dormancy and Germination. Academic Press, New York, 1998, pp. 665.Benech-Arnold R.L. Inception, maintenance, and termination of dormancy in grain crops: Physiology, genetics, and environmental control. In: Benech-Arnold RL, Sanchez RA, eds. Handbook of seed physiology: Applications to agriculture. New York, Food Product Press and The Haworth Reference Press, 2004. pp. 169-198.Benech-Arnold R.L. Inception, maintenance, and termination of dormancy in grain crops: Physiology, genetics, and environmental control. In: Benech-Arnold RL, Sanchez RA, eds. Handbook of seed physiology: Applications to agriculture. New York, Food Product Press and The Haworth Reference Press, 2004. pp. 169-198.Bewley J.D., Black M. The Physiology and Biochemistry of Seeds. Berlin, Springer-Verlag, 1982, V. 2, 375 p.Bewley J.D., Black M. The Physiology and Biochemistry of Seeds. Berlin, Springer-Verlag, 1982, V. 2, 375 p.Finch-Savage W. E., Leubner-Metzger G. Seed dormancy and the control of germination. New Phytologist, 2006. Vol. 171. pp. 501 523.Finch-Savage W. E., Leubner-Metzger G. Seed dormancy and the control of germination. New Phytologist, 2006. Vol. 171. pp. 501 523.Finkelstein R., Reeves W., Ariizumi T., Steber C. Molecular aspects of seed dormancy. Annual Review of Plant Biology, 2008. Vol. 59. pp. 387 415.Finkelstein R., Reeves W., Ariizumi T., Steber C. Molecular aspects of seed dormancy. Annual Review of Plant Biology, 2008. Vol. 59. pp. 387 415.Gubler F., Millar A.A., Jacobsen J.V. Dormancy release, ABA and pre-harvest sprouting. Current Opinion in Plant Biology, 2005. 8. рр. 183-187Gubler F., Millar A.A., Jacobsen J.V. Dormancy release, ABA and pre-harvest sprouting. Current Opinion in Plant Biology, 2005. 8. рр. 183-187Halmer P. Methods to improve seed performance in the field. In: Benech-Arnold R.L., Sanchez R.A., eds. Handbook of seed physiology. New York, Food Products Press, The Harworth Press, Inc., 2004. pp. 125-166.Halmer P. Methods to improve seed performance in the field. In: Benech-Arnold R.L., Sanchez R.A., eds. Handbook of seed physiology. New York, Food Products Press, The Harworth Press, Inc., 2004. pp. 125-166.Kendall S.L., Hellwege A., Marriot P., Whalley C., Graham I.A., Penfield S. Induction of dormancy in Arabidopsis summer annuals requires parallel regulation of DOG1 and hormone metabolism by low temperature and CBF transcription factors. The Plant Cell, 2011. Vol. 23. pp. 2568 2580.Kendall S.L., Hellwege A., Marriot P., Whalley C., Graham I.A., Penfield S. Induction of dormancy in Arabidopsis summer annuals requires parallel regulation of DOG1 and hormone metabolism by low temperature and CBF transcription factors. The Plant Cell, 2011. Vol. 23. pp. 2568 2580.Rodriguez-Gacio M.C., Matilla-Vazquez M.A., Matilla A.J. Seed Dormancy and ABA Signalling. The Breakthrough Goes On. Plant Signal Behav. 2009. V. 4. pp. 10351048.Rodriguez-Gacio M.C., Matilla-Vazquez M.A., Matilla A.J. Seed Dormancy and ABA Signalling. The Breakthrough Goes On. Plant Signal Behav. 2009. V. 4. pp. 10351048.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.