ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2025-6-18-25ovoshchi-2804Research ArticleСЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО И БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙBREEDING, SEED PRODUCTION AND PLANT BIOTECHNOLOGYЭкологическое сортоиспытание гибридов F1 перца сладкого с различной формой плодаEcological variety testing of F1 sweet pepper hybrids with different fruit shapeshttps://orcid.org/0000-0001-9744-2443ПышнаяО. Н.PyshnayaO. N.

Ольга Николаевна Пышная, доктор с.-х. наук, главный научный сотрудник

143072; ул. Селекционная, д.14; Московская область;Одинцовский район; ВНИИССОК

Olga N. Pyshnaya, Dr. Sci. (Agriculture), Chief Researcher

143072; 14, Selektsionnaya str.; Moscow district; Odintsovo region; VNIISSOK

pishnaya_o@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-2216-0094ДжосЕ. А.DzhosE. A.

Елена Алексеевна Джос,  кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник, зав. лаб.

лаб. селекции и семеноводства пасленовых культур

143072; лаб. селекции и семеноводствапасленовых культур ул. Селекционная, д.14; Московская область;Одинцовский район; ВНИИССОК

Elena A. Dzhos, Cand. Sci. (Agriculture), Leading Researcher

143072; 14, Selektsionnaya str.; Moscow district; Odintsovo region; VNIISSOK

elenadzhos@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0001-8974-6295МамедовМ. И.MamedovM. I.

Мубариз Иса оглы Мамедов, доктор с.-х. наук, главный научный сотрудник

143072; ул. Селекционная, д.14; Московская область;Одинцовский район; ВНИИССОК

Mubaris I. Mamedov, Dr. Sci. (Agriculture), Chief Scientific Officer

143072; 14, Selektsionnaya str.; Moscow district; Odintsovo region; VNIISSOK

tomatvniissok@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-4352-7430МатюкинаА. А.MatyukinaA. A.

Анна Алексеевна Матюкина, научный сотрудник

лаборатория селекции и семеноводства пасленовых культур

143072; ул. Селекционная, д.14; Московская область;Одинцовский район; ВНИИССОК

Anna A. Matyukina, Researcher

Laboratory of Breeding and Seed Production of Solanaceae Crops

143072; 14, Selektsionnaya str.; Moscow district; Odintsovo region; VNIISSOK

tomatvniissok@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-4843-111XЕнгалычеваИ. А.EngalychevaI. А.

Ирина Александровна Енгалычева, кандидат с.-х. наук

143072; ул. Селекционная, д.14; Московская область;Одинцовский район; ВНИИССОК

Irina А. Engalycheva, Cand. Sci. (Agriculture), Head of the Laboratory

Laboratory of Molecular Immunological Research

143072; 14, Selektsionnaya str.; Moscow district; Odintsovo region; VNIISSOK

engirina1980@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-3410-6634КостанчукЮ. Н.KostanchukYu. N.

Юлия Николаевна Костанчук, старший научный сотрудник

отдел селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур

295453; ул. Киевская, 150; Республика Крым; Симферополь

Researcher ID AAD-2541-2019; Scopus ID 57208166002

Yulia N. Kostanchuk, Senior Researcher

295493; 150, Kievskaya str.; Republic of Crimea; Simferopol

Researcher ID AAD-2541-2019; Scopus ID 57208166002

kostanyulya@mail.ruРуфинаИ. В.RufinaI. V.

Ирина Викторовна Руфина, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник

Лаборатория северного овощеводства; лаборатория иммунитетаи селекции пасленовых культур

610913; Зубари, дом 10; Кировский район; Костино

Irina V. Rufina, Cand. Sci. (Agriculture), Researcher

Laboratory of Northern Vegetable Growing; Laboratory of Immunity and Breeding of Solanaceae Crops

610913; Kirov region;; Kirovsky district; Kostino; Zubari, 10

rufina@e-kirov.ruФедеральное государственное бюджетное научное учреждение “Федеральный научный центр овощеводства” (ФГБНУ ФНЦО)РоссияFSBSI Federal Scientific Vegetable Center(FSBSI FSVC)Russian FederationФедеральное государственное бюджетное учреждение науки «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма»РоссияFederal State Budgetary Institution of Science “Research Institute of Agriculture of Crimea”Russian FederationВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦОРоссияBVBES – branch of the FSBSI FSVCRussian Federation202509012026061825Copyright © Пышная О.Н., Джос Е.А., Мамедов М.И., Матюкина А.А., Енгалычева И.А., Костанчук Ю.Н., Руфина И.В., 20262026Пышная О.Н., Джос Е.А., Мамедов М.И., Матюкина А.А., Енгалычева И.А., Костанчук Ю.Н., Руфина И.В.Pyshnaya O.N., Dzhos E.A., Mamedov M.I., Matyukina A.A., Engalycheva I.А., Kostanchuk Y.N., Rufina I.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/2804   Актуальность

   Актуальность. В промышленных масштабах перец сладкий выращивается на юге РФ. В последние годы отмечается расширение площадей под этой культурой и возрастает потребность в новых гибридах для открытого грунта различного направления использования, более устойчивых к стрессорам, с высоким качеством продукции. Одним из наиболее важных этапов селекции является экологическое испытание, позволяющее определить приспособленность селекционного достижения к условиям конкретного региона.

   Цель исследований

   Цель исследований. Провести экологическое испытание гибридов перца сладкого селекции ФГБНУ ФНЦО с различной формой плода.

   Материалы и методы

   Материалы и методы. Исследования по сортоиспытанию 6 гибридов F1 перца сладкого селекции ФГБНУ ФНЦО проводили в 2021 году на опытных участках в трех эколого-географических зонах России: ФГБУН «НИИСХ Крыма» (Республика Крым (Р. Крым)), ФГБНУ ФНЦО (Московская область) и Лаборатории северного овощеводства ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО (Кировская область). Наблюдение и статистическую обработку материалов проводили согласно общепринятым методикам.

   Результаты

   Результаты. В экологическом пункте Московской области формируются условия, наиболее благоприятные для выявления стабильных гибридов, размножение константных форм и экологическое сортоиспытание на адаптивность по урожайности на заключительных этапах селекции (dk = 1,74; tk = 0,50; Sek = 20,65). По межфазному периоду «всходы-техническая спелость», массе плода, толщине перикарпия испытанные регионы характеризовались средними значениями продуктивности (dk = 1,57-4,84), средней величиной относительной стабильности (Sek = 14,23-17,21), высокой типичностью (tk = 0,71-0,95), что дает возможность проводить экологическое испытание гибридов на заключительных этапах селекции по адаптивности и устойчивости к пониженным положительным температурам (Кировская и Московская области), а также высоким температурам и засухе (Р. Крым). Оценка по комплексу хозяйственно ценных признаков позволила выделить скороспелый гибрид с конусовидной формой плода VS-12-21 F1 с максимальными значениями урожайности при выращивании в Московской и Кировской областях (5,2 и 4,0 кг/м2 соответственно), обладающий высокой стабильностью проявления признаков и адаптационной способностью (Sgi = 12,92; OACi = 17,68; bi = 0,73; СЦГi = 12,65).

   Relevance

   Relevance. Capsicum annuum L. are grown on an industrial scale in the south of the Russian Federation. In recent years, there has been an increase in the area under this crop, and there is a growing need for new hybrids for open field use that are more resistant to stress and have high-quality products. One of the most important stages of breeding is environmental testing, which allows for the determination of the adaptability of a breeding achievement to the conditions of a particular region.

   The Aim of the Research. Conduct an environmental test of sweet pepper hybrids bred by the FSBSI FSVC with different fruit shapes.

   Materials and Methods

   Materials and Methods. Research on the variety testing of 6 F1 sweet pepper hybrids bred by the Federal Scientific Vegetable Center was carried out in 2021 on experimental plots in three ecological and geographical zones of Russia: the “Research Institute of Agriculture of Crimea" (Republic of Crimea), the Federal Scientific Vegetable Center (Moscow Region), and the Laboratory of Northern Vegetable Growing – branch of the FSBSI FSVC (Kirov Region). The observation and statistical processing of the materials were carried out according to generally accepted methods.

   Results

   Results. In the ecological point of the Moscow region, conditions are formed that are most favorable for identifying stable hybrids, propagating constant forms, and conducting ecological variety testing for adaptability in terms of yield at the final stages of breeding (dk = 1.74; tk = 0.50; Sek = 20.65). According to the interphase period "shoots-technical ripeness", fruit weight, pericarp thickness, the tested regions were characterized by average productivity values (dk=1.57-4.84), average relative stability (Sek = 14.23-17.21), high typicity (tk = 0.71-0.95), which makes it possible to conduct ecological testing of hybrids at the final stages. stages of breeding for adaptability and resistance to low positive temperatures (Kirov and Moscow regions), as well as high temperatures and drought (Republic of Crimea). Evaluation of a set of economically valuable traits allowed us to select an early-ripening hybrid with a cone-shaped fruit, VS-12-21 F1, with the highest yield values when grown in the Moscow region.

перец сладкийгибридэкологическое сортоиспытаниеформа плодаадаптивностьстабильностьsweet pepperhybridecological variety testingfruit shapeadaptabilityand stabilityРабота выполнена в рамках Государственного задания FGGF-2024-0010 «Создать конкурентоспособные сорта и гибриды овощных, бахчевых и цветочных культур с комплексом хозяйственно ценных признаков для открытого и защищенного грунта для различных регионов РФ»; FGGF-2025- 0003 «Разработка эффективных технологий предбридингового скрининга и выделения Генисточников для создания сортов и гибридов овощных и бахчевых культур с групповой устойчивостью к доминирующим фитопатогенам на основе иммунологических и молекулярно-генетических методов»The work was carried out within the framework of the State Task FGGF-2024-0010 "Creating competitive varieties and hybrids of vegetable, melon, and flower crops with a complex of economically valuable traits for open and protected ground for various regions of the Russian Federation" and FGGF-2025-0003 "Development of effective technologies for prebreeding screening and isolation of gene sources for creating varieties and hybrids of vegetable and melon crops with group resistance to dominant phytopathogens based on immunological and molecular genetic methods"ReferencesKantar M.B., Anderson J.E., Lucht S.A., Mercer K., Bernau V., Case K.A., Le N.C., Frederiksen M.K., DeKeyser H.C., Wong Zen-Zi, Hastings J.C., Baumler D.J. Vitamin variation in Capsicum spp. provides opportunities to improve nutritional value of human diets. PLos One. 2016;11(8):e0161464. doi: 10.1371/journal.pone.0161464Kantar M.B., Anderson J.E., Lucht S.A., Mercer K., Bernau V., Case K.A., Le N.C., Frederiksen M.K., DeKeyser H.C., Wong Zen-Zi, Hastings J.C., Baumler D.J. Vitamin variation in Capsicum spp. provides opportunities to improve nutritional value of human diets. PLos One. 2016;11(8):e0161464. doi: 10.1371/journal.pone.0161464Fathima S.N. A systemic review on phytochemistry and pharmacological activities of Capsicum annuum. Int J Pharm Pharm Sci. 2015;4(3):51-68.Fathima S.N. A systemic review on phytochemistry and pharmacological activities of Capsicum annuum. Int J Pharm Pharm Sci. 2015;4(3):51-68.Тоцкий И.В., Гордеева Е.И., Кукоева Т.В., Петров А.Ф., Юдина Р.С., Хлесткина Е.К., Шоева О.Ю. Генетическое разнообразие и антиоксидантный потенциал сортов перца сладкого (Capsicum annuum L.) сибирской селекции. Письма в Вавиловский журнал генетики и селекции. 2019;5(1):35-43. doi: 10.18699/Letters2019-5-4 https://elibrary.ru/lirapaTotsky I.V., Gordeeva E.I., Kukoeva T.V., Petrov A.F., Yudina R.S., Khlestkina E.K., Shoeva O.Yu. Genetic diversity and antioxidant properties of the bellpepper (Capsicum annuum L.) cultivars bred for Siberia. Letters to Vavilov Journal of Genetics and Breeding. 2019;5(1):35-43. (in Russ.) doi: 10.18699/Letters2019-5-5 https://elibrary.ru/lirapaВетрова С.А., Степанов В.А., Заячковский В.А. Экологическое испытание сортов свёклы столовой селекции ФГБНУ ФНЦО. Овощи России. 2023;(1):60-68. doi: 10.18619/2072-9146-2023-1-60-68 https://elibrary.ru/sijrhhVetrova S.A., Stepanov V.A., Zayachkovsky V. Ecological testing of varieties beetroot selection of FSBSI FSVC. Vegetable crops of Russia. 2023;(1):60-68. (In Russ.) doi: 10.18619/2072-9146-2023-1-60-68 https://elibrary.ru/sijrhhСирота С.М., Пинчук Е.В., Козарь Е.Г., Беспалько Л.В., Степанов В.А. Перспективы использования многоярусной узкостеллажной установки (МУГ) в селекции редиса европейского. Овощи России. 2021;(2):26-33. doi: 10.18619/2072-9146-2021-2-26-33 https://elibrary.ru/qcilkhSirota S.M., Pinchuk E.V., Kozar E.G., Bespalko L.V., Stepanov V.A. Prospects for the use of a multitier narrow-stack installation in the selection of European radish. Vegetable crops of Russia. 2021;(2):26-33. (In Russ.) doi: 10.18619/2072-9146-2021-2-26-33 https://elibrary.ru/qcilkhSran T.S., Jindal S.K., Chawla N. Genotype by environment interaction for quality traits in chilli pepper (Capsicum annuum L.). Genetika. 2021;53:23–49. doi: 10.2298/GENSR2101023SSran T.S., Jindal S.K., Chawla N. Genotype by environment interaction for quality traits in chilli pepper (Capsicum annuum L.). Genetika. 2021;53:23–49. doi: 10.2298/GENSR2101023SПрахова Т.Я. Оценка адаптивности сортов и гибридов рапса в условиях лесостепной зоны Среднего Поволжья. Пермский аграрный вестник. 2024;2(46):68–76. doi: 10.47737/2307-2873_2024_46_68Prakhova Т.Ya. Assessment of adaptability of rapeseed varieties and hybrids in the conditions of the forest-steppe zone of the middle Volga region. Perm Agrarian Journal. 2024;2(46):68–76. (In Russ.) doi: 10.47737/2307-2873_2024_46_68Вилюнов С.Д., Сидоренко В.С. Адаптивность и стабильность мультилинейного сорта проса посевного Квартет, в сравнении с сортами традиционной селекции. Земледелие. 2021;(4):35–39. doi: 10.24411/0044-3913-2021-10409 https://elibrary.ru/nrwpbjVilyunov S.D., Sidorenko V.S. Adaptability and stability of the multilinear millet variety Quartet in comparison to the varieties of traditional breeding. Zemledelie. 2021;(4):35-9. (In Russ.) doi: 10.24411/0044-3913-2021-10409 https://elibrary.ru/nrwpbjНиколаев П.Н., Юсова О.А., Сафонова И.В., Аниськов Н.И. Адаптивность нового сорта ярового ячменя Омский 102 в условиях Западной Сибири. Таврический вестник аграрной науки. 2022;1(29):103–111. https://elibrary.ru/jlshtgNikolaev P.N., Yusova O.A., Safonova I.V., Aniskov N.I. Adaptability of a new spring barley variety ‘Omskiy 102’ under conditions of Western Siberia. Taurida Herald of the Agrarian Sciences. 2022;1(29):103–111. (In Russ.) https://elibrary.ru/jlshtgБелик В.Ф., Андреева Р.А., Кособоков Г.И. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. М., 1970. 210 с.Belik V.F., Andreeva R.A., Kosobokov G.I. Methods of Physiological Research in Vegetable and Melon Growing. Moscow, 1970. 210 p. (In Russ.)Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: Россельхозакадемия, 2011. 649 с.Litvinov S.S. Methods of field experience in vegetable growing. M. 2011. 649 p. (In Russ.)Методические указания по селекции сортов и гибридов перца сладкого, баклажана для открытого и защищенного грунта. М., 1997. 38 с.Guidelines for the selection of sweet pepper and eggplant varieties and hybrids for open and protected soil. Moscow, 1997. 38 p. (In Russ.)Методика проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность (RTG/0076/2) UPOV.Test method for distinguishability, uniformity, and stability (RTG/0076/2) UPOV.Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (картофель, овощные и бахчевые культуры). М.: ФГБУ «Госсорткомиссия», 2015. 61 с.Methodology for State Variety Testing of Agricultural Crops (Potatoes, Vegetables, and Melons). Moscow: FGBU "Gossortkomissiya", 2015. 61 p. (In Russ.)Кильчевский А.В., Хотылева Л.В. Метод оценки адаптивной способности и стабильности генотипов, дифференцирующей способности среды. Сообщение I. Обоснование метода. Генетика. 1985;21(9):1481–1490.Kilchevsky A.V., Khotyleva L.V. A method for assessing the adaptive capacity and stability of genotypes, and the differentiating capacity of the environment. Report I. Justification of the method. Genetics. 1985;21(9):1481–1490. (In Russ.)Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: «Агропромиздат», 1985. 351 с.Dospekhov B.A. Methods of field research (with the basics of statistical processing of research results). M., 2012. 352 p. (In Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.