<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ovoshchi</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Овощи России</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Vegetable crops of Russia</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-9146</issn><issn pub-type="epub">2618-7132</issn><publisher><publisher-name>Федеральный научный центр овощеводства</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.18619/2072-9146-2024-3-18-23</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">ovoshchi-2412</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО И БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>BREEDING, SEED PRODUCTION AND PLANT BIOTECHNOLOGY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Оценка селекционного материала редиса европейского для салатных линий</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Assessment of breeding material european small radish for salad lines</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-8749-1425</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Степанов</surname><given-names>В. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Stepanov</surname><given-names>V. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Виктор Алексеевич Степанов – кандидат с.–х. наук, ведущий научный сотрудник, зав. лабораторией селекции и семеноводства столовых корнеплодов.</p><p>143072, Московская область, Одинцовский район, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Viktor A. Stepanov – Cand. Sci. (Agriculture), Leading Researcher of the Laboratory of Breeding and Seed Production of Root Crops.</p><p>14, Selectsionnaya str., VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072</p></bio><email xlink:type="simple">vstepanov8848@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства" (ФГБНУ ФНЦО)</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Scientific Vegetable Center (FSBSI FSVC)</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>23</day><month>05</month><year>2024</year></pub-date><volume>0</volume><issue>3</issue><fpage>18</fpage><lpage>23</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Степанов В.А., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Степанов В.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Stepanov V.A.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vegetables.su/jour/article/view/2412">https://www.vegetables.su/jour/article/view/2412</self-uri><abstract><p>Актуальность. В связи с развитием в стране промышленной гидропоники возникла необходимость создания целевых сортов и гибридов F1 редиса для салатных линий, которые предъявляют особые требования. Сорта должны быть урожайными, раннеспелыми и теневыносливыми с округлой формой корнеплода и небольшой компактной листовой розеткой, устойчивыми к преждевременному стеблеобразованию (стеблеванию). Корнеплоды должны быть сочными, плотными, без пустот и горечи, а также с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и других БАВ и низким накоплением поллютантов.</p><p>Материалом для исследований являлись селекционные образцы редиса, созданные в лаборатории селекции и семеноводства столовых корнеплодов ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Оценку перспективного селекционного материала проводили в рассадном отделении теплицы Ришель и в производственных условиях ООО «Московский» по принятым в ФНЦО методикам.</p><p>По результатам оценки выделен перспективный выровненный материал, адаптированный к условиям салатных линий, как по комплексу признаков, так и по отдельным направлениям селекции: №81 с высокой урожайностью и товарностью, обладающий крупными красными корнеплодами округло-овальной формы и небольшой листовой розеткой, №83 – с крупными корнеплодами, небольшой листовой розеткой и устойчивостью к цветушности, №80 – генисточник высокой устойчивости к цветушности (3,6%) в сочетании с товарностью и небольшой листовой розеткой. Выделены генисточники высокого содержания сухого вещества – голландский гибрид F1 Глоритет, моносахаров – образец № 83, аскорбиновой кислоты – №№ 76, 81, 82,</p><p>84, высокого содержания витамина «С» и моносахаров в корнеплодах – №76. В производственных условиях ООО «Московский» выделились три перспективных образца редиса с урожайностью более 2200 г с 1 м2 и товарностью 93,9-96,8%, отличающихся крупными округлыми корнеплодами красной окраски, небольшой листовой розеткой и тонким осевым корешком.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><sec><title>Relevance</title><p>Relevance. In connection with the development of industrial hydroponics in the country, the need arose to create targeted varieties and hybrids of F1 small radish for salad lines, which have special requirements. They should be productive, early ripening and shade-tolerant, with a rounded root shape and a small compact rosette of leaves, resistant to premature stem formation (stem formation). Root vegetables should be juicy, dense, without voids and bitterness, as well as with a high content of ascorbic acid and other biologically active substances and low accumulation of pollutants.</p></sec><sec><title>Methodology</title><p>Methodology. The material for the study was selection samples of small radishes created in the laboratory of selection and seed production of table root crops of the Federal State Budgetary Institution " Federal Scientific Vegetable Center". The assessment of promising breeding material was carried out in the seedling department of the Richel greenhouse and in the production conditions of Moskovsky LLC according to the methods adopted by the Federal Scientific Center.</p></sec><sec><title>Results</title><p>Results. Based on the assessment results, promising leveled material was identified, adapted to the conditions of salad lines, both in terms of a set of characteristics and in individual areas of selection: No. 81 with high yield and marketability, having large red root crops of a round-oval shape and a small leaf rosette, No. 83 – with large roots, small leaf rosette and resistance to flowering, No. 80 is a genetic source of high resistance to flowering (3.6%) combined with marketability and a small leaf rosette. Genetic sources of high dry matter content were identified – the Dutch hybrid F1 Gloritet, monosaccharides – sample No. 83, ascorbic acid – No. 76, 81, 82, 84, high content of vitamin "C" and monosaccharides in root vegetables – No. 76. In the production conditions of Moskovsky LLC, three promising samples small radishes stood out with a yield of more than 2200 g per 1 m2 and a marketability of 93.9-96.8%, distinguished by large rounded red root crops, a small rosette of leaves and a thin axial root.</p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>редис европейский</kwd><kwd>селекция</kwd><kwd>салатные линии</kwd><kwd>урожайность</kwd><kwd>качество</kwd><kwd>биохимический состав</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>European radish</kwd><kwd>selection</kwd><kwd>salad lines</kwd><kwd>productivity</kwd><kwd>quality</kwd><kwd>biochemical composition</kwd></kwd-group><funding-group><funding-statement xml:lang="ru">Выражаю благодарность за проведение биохимических анализов редиса сотрудникам Лабораторно-аналитического отдела ФГБНУ ФНЦО, Молчановой А.В., а также сотрудникам ООО "Московский" за возможность проведения опытов, кандидату с.-х. наук сотруднику фирмы "Гавриш" Циунелю М.М. за предоставленное фото</funding-statement><funding-statement xml:lang="en">I express my gratitude for conducting biochemical analyzes of radish to the employees of the Laboratory and Analytical Department of the Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Scientific Vegetable Center (FSBSI FSVC), A.V. Molchanova, as well as to the employees of Moskovsky LLC for the opportunity to conduct experiments, candidate of agricultural sciences. Sciences to the employee of the company "Gavrish" Tsiunel M.M. for the photo provided</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Вавилов Н.И. Учение о происхождении культурных растений после Дарвина. Избр. труды. Т. 5. М.; Л., 1965.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vavilov N.I. The doctrine of the origin of cultivated plants after Darwin. Favorite works. T. 5. M.; L., 1965. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шебалина М.А., Сазонова Л.В. Корнеплодные растения. Культурная флора СССР. Т. 18. Л.: Агропромиздат. 1985. С. 156-324</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shebalina M.A., Sazonova L.V. Root plants. Cultural flora of the USSR. T. 18. L.: Agropromizdat. 1985. P. 156-324. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов. Под ред. Д.Д. Брежнева. М.: Колос. 1982. С. 324-350.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Guide to approbation of vegetable crops and fodder root crops. Ed. D.D. Brezhnev. M.: Kolos. 1982. P. 324-350. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сазонова Л.В., Власова Э.А. Корнеплодные растения (морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, редис, редька). Л.: Агропромиздат. 1990. С. 60-72.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sazonova L.V., Vlasova E.A. Root plants (carrots, celery, parsley, parsnips, radishes, radishes). L.: Agropromizdat. 1990. P. 60-72. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Курина А.Б., Хмелинская Т.В., Артемьева А.М. Генетическое разнообразие корнеплодных растений Raphanus sativus L. (редис и редька) коллекции ВИР. Овощи России. 2017;(5):9-13. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-9-13 https://elibrary.ru/xnbmqh</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kurina A.B., Khmelinskaya T.V., Artemyeva A.M. Genetic diversity of VIR collections of the Raphanus sativus L. (small radish and radish). Vegetable crops of Russia. 2017;(5):9-13. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-9-13 https://elibrary.ru/xnbmqh</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Курина А.Б., Косарева И.А., Артемьева А.М. Генетическое разнообразие Raphanus sativus L. коллекции ВИР по алюмоустойчивости. Вавиловский журнал генетики и селекции. 2020;24(6):613-624. https://doi.org/10.18699/VJ20.655 https://elibrary.ru/iikhnc</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kurina A.B., Kosareva I.A., Artemyeva A.M. Genetic diversity of VIR Raphanus sativus L. collections on aluminum tolerance. Vavilov journal of genetics and breeding. 2020;24(6):613-624. (In Russ.) https://doi.org/10.18699/VJ20.655 https://elibrary.ru/iikhnc</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Синявина Н.Г., Кочетов А.А., Мирская Г.В., Рушина Н.А., Панова Г.Г., Артемьева А.М. Изучение биоразнообразия редиса в условиях интенсивной светокультуры и выявление доноров хозяйственно ценных признаков для селекции. Овощи России. 2018;(3):56-59. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-56-59 https://elibrary.ru/xtxeip</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sinyavina N.G., Kochetov A.A., Mirskaya G.V., Rushina N.A., Panova G.G., Artemieva A.M. Study of the Raphanus sativus L. (small radish) biodiversity under conditions of intensive light-culture and identification of donors of economically valuable characters for breeding. Vegetable crops of Russia. 2018;(3):56-59. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-56-59 https://elibrary.ru/xtxeip</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Янаева Д.А., Ховрин А.Н., Ляшенко Д.А. Производство редиса в Краснодарском крае. Картофель и овощи. 2014;(3):19-21. https://elibrary.ru/rxozwn</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Yanaeva D.A., Khovrin A.N., Lyashenko D.A. Radish production in Krasnodar Region. Potato and vegetables. 2014;(3):19-21. (In Russ.) https://elibrary.ru/rxozwn</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Рекомендации гражданам [Электронный ресурс] URL https://www.37fbuz.ru/otsentre/rekomendatsii-grazhdanam. Дата обращения 02.02.2024</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Recommendations for citizens [Electronic resource] URL/ https://www.37fbuz.ru/otsentre/rekomendatsii-grazhdanam. Access date: 02/02/2024</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сирота С.М., Балашова И.Т., Козарь Е.Г., Пинчук Е.В. Новые технологии в овощеводстве защищённого грунта. Овощи России. 2016;(4):3-9. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2016-4-3-9 https://elibrary.ru/xvrubr</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sirota S.M., Balashova I.T., Kozar E.G., Pinchuk E.V. New greenhouse technologies for vegetable production. Vegetable crops of Russia. 2016;(4):3-9. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2016-4-3-9 https://elibrary.ru/xvrubr</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сирота С.М., Пинчук Е.В., Козарь Е.Г., Беспалько Л.В., Степанов В.А. Перспективы использования многоярусной узкостеллажной установки (МУГ) в селекции редиса европейского. 2021;(2):26-33. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-2-26-33 https://elibrary.ru/qcilkh</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sirota S.M., Pinchuk E.V., Kozar E.G., Bespalko L.V., Stepanov V.A. Prospects for the use of a multi-tier narrow-stack installation in the selection of European radish. Vegetable crops of Russia. 2021;(2):26-33. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-2-26-33 https://elibrary.ru/qcilkh</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Sapozhnikov E.V., Dorofeeva L.S. The method of estimate of ascorbic acid by iodimetric titrimetry in color plant extracts. Canning and dry industry. 1966;(5):63-67.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sapozhnikov E.V., Dorofeeva L.S. The method of estimate of ascorbic acid by iodimetric titrimetry in color plant extracts. Canning and dry industry. 1966;(5):63-67.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ермаков А.И., Арасимович В.В., Ярош Н.П., Перуанский Ю.А., Луковникова Г.А., Иконникова М.И. Методы биохимических исследований. Л., Агропромиздат. 1987. 430 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ermakov A.I., Arasimovich V.V., Yarosh N.P., Peruvian Yu.A., Lukovnikova G.A., Ikonnikova M.I. Methods of biochemical research. L., Agropromizdat. 1987. 430 p. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Определение сахаров в овощах, ягодах и плодах. Цианидный метод определения сахаров в растениях. Практикум по агрохимии, под ред. Кидина В.В. Москва, изд-во «Колос». 2008. С. 236-240</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Determination of sugars in vegetables, berries and fruits. Cyanide method for determining sugars in plants. Workshop on Agrochemistry, ed. Kidina V.V. Moscow, publishing house "Kolos". 2008. pp. 236-240. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ 34216-2017 Редис свежий. Технические условия. [Электронный ресурс] URL/ https:// https://internet-law.ru/gosts/gost/66141/. Дата обращения 10.03.2024</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST 34216-2017 Fresh radish. Technical conditions. [Electronic resource] URL/ https://internet-law.ru/gosts/gost/66141/. Access date 03/10/2024</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
