ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2016-1-72-75ovoshchi-232Research ArticleФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙPLANTS PHYSIOLOGY AND PHYTOCHEMISTRYИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ РАСТЕНИЙ КАК РЕГУЛЯТОРОВ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВ МОМОРДИКИ (MOMORDICA CHARANTIA L.)USE OF PLANT EXTRACTS AS REGULATORS OF QUALITY OF MOMORDIKA FRUIT (MOMORDICA CHARANTIA L.)ГрибоваО. А.GribovaO. A.

аспирант,

143080, Московская обл., Одинцовский р-н, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14, gribova-chavoyskaya@mail.ru

143080, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14

anirr@bk.ruМедведеваН. В.MedvedevaN. V.

кандидат c.-х. наук, доцент кафедры биологии и технологий живых систем,

Тула, пр. Ленина, 125

300026,Tula, Lenina str., 125

natashamedvedeva71@mail.ruПешковаА. М.PeshkovaA. M.

кандидат с.-х. наук, доцент кафедры биологии и технологий живых систем,

Тула, пр. Ленина, 125

300026,Tula, Lenina str., 125

alisapeshkova78@mail.ruИванищевВ. В.IvanishchevV. V.

доктор биол. наук, заведующий кафедрой биологии и технологий живых систем,

Тула, пр. Ленина, 125

300026,Tula, Lenina str., 125

avdey_VV@mail.ruГинсВ. К.GinsV. K.

доктор биол. наук, профессор, гл.н.с. лаборатории интродукции, физиологии и биохимии и биотехнологии функциональных продуктов,

143080, Московская обл., Одинцовский р-н, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

143080, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14

ГинсМ. С.GinsM. S.

доктор биол. наук, профессор, зав. лабораторией интродукции, физиологии и биохимии и биотехнологии функциональных продуктов,

143080, Московская обл., Одинцовский р-н, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

143080, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур»РоссияFederal State Budgetary Scientific Research Institution «All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding and seed production»Russian FederationФГБОУ ВПО «Тульский государственный педагогический университет им. Л.Н. Толстого»РоссияTula State Lev Tolstoy Pedagogical UniversityRussian Federation201605022016017275Copyright © Грибова О.А., Медведева Н.В., Пешкова А.М., Иванищев В.В., Гинс В.К., Гинс М.С., 20162016Грибова О.А., Медведева Н.В., Пешкова А.М., Иванищев В.В., Гинс В.К., Гинс М.С.Gribova O.A., Medvedeva N.V., Peshkova A.M., Ivanishchev V.V., Gins V.K., Gins M.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/232

Момордика (Momordica charantia L.) – нетрадиционное для центральных регионов России растение семейства тыквенные. Плоды культуры обладают противовоспалительным, инсулиностимулирующим и иммуномодулирующим эффектом. Изучено влияние перспективных регуляторов роста из растительного сырья на качественный состав плодов момордики. Показано положительное влияние экстракта листьев якона, как фиторегулятора, на увеличение продуктивности и качество плодов момордики.

Momordica (Momordica charantia L.) is unconventional crop of the Cucurbitaceae family for the central regions of the Russian. Fruits of this crop have anti-inflammatory and immunomodulatory effect. The influence of promising growth regulators from plants on the qualitative composition of fruits momordika has been studied. The positive effect of leaf extract yakon as phytoregulator on productivity increasing and fruit quality of momordika is shown.

момордикарегуляторы ростабиохимические показателипродукцияантиоксидантыMomordicagrowth regulatorsbiochemical parametersproductsantioxidantsReferencesГинс М.С., Квочкин А.Н., Мешков В.А., "Интродукция нетрадиционных и редких растений" // Вестник РАСХН. – 2008. – № 5. – С. 15.Гинс М.С., Квочкин А.Н., Мешков В.А., "Интродукция нетрадиционных и редких растений" // Вестник РАСХН. – 2008. – № 5. – С. 15.Орловская Т.В. ВЭЖХ – анализ плодов момордики // Фармация, 2010. – № 1. – С. 8–11.Орловская Т.В. ВЭЖХ – анализ плодов момордики // Фармация, 2010. – № 1. – С. 8–11.Кисничан Л.П. Интродукция новой антидиабетической культуры Momordica charantia L. и ее практическое применение. // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы VII международного симпозиума 18–22 июня 2007, – Москва, 2007. – Т. 1. – С. 86–89.Кисничан Л.П. Интродукция новой антидиабетической культуры Momordica charantia L. и ее практическое применение. // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы VII международного симпозиума 18–22 июня 2007, – Москва, 2007. – Т. 1. – С. 86–89.Кононков П.Ф., Гинс В.К. и др. Методические рекомендации по технологии возделывания якона на приусадебных, садово–огородных и фермерских хозяйствах в условиях Нечерноземной зоны России. М., 2004. – 27 с.Кононков П.Ф., Гинс В.К. и др. Методические рекомендации по технологии возделывания якона на приусадебных, садово–огородных и фермерских хозяйствах в условиях Нечерноземной зоны России. М., 2004. – 27 с.Картофель, овощные и бахчевые культуры. М. : Колос, 1975. – 183 с.Картофель, овощные и бахчевые культуры. М. : Колос, 1975. – 183 с.Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 4.Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 4.Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / под ред. В. Ф. Белика. М. : Агропромиздат, 1992. – 319 с.Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / под ред. В. Ф. Белика. М. : Агропромиздат, 1992. – 319 с.Препарат «Модулятор глюкозы» Свидетельство о государственной регистрации №RU.77.99.11.003.Е.006547.04.12 http://novocert.ru/Documents/Document.aspx?Id=4080976Препарат «Модулятор глюкозы» Свидетельство о государственной регистрации №RU.77.99.11.003.Е.006547.04.12 http://novocert.ru/Documents/Document.aspx?Id=4080976Ashrafuzzaman M., Ismail M.R., Fazal K.M.A.I., Uddin M.K., Prodhan A.K.M.A. Effect of GABA Application on the Growth and Yield of Bitter Gourd (Momordica charantia) // Intern. J. of Agriculture & Biology. – 2010. – V. 12. – P. 129–132. http://www.fspublishers.orgAshrafuzzaman M., Ismail M.R., Fazal K.M.A.I., Uddin M.K., Prodhan A.K.M.A. Effect of GABA Application on the Growth and Yield of Bitter Gourd (Momordica charantia) // Intern. J. of Agriculture & Biology. – 2010. – V. 12. – P. 129–132. http://www.fspublishers.orgBaset Mia M.A., Islam M.S., Shamsuddin Z.H. Altered sex expression by plant growth regulators: An overview in medicinal vegetable bitter gourd (Momordica charantia L.) // Journal of Medicinal Plant Research. – 2014. – Vol. 8(8). – Pp. 361–367. DOI: 10.5897/JMPR10.032Baset Mia M.A., Islam M.S., Shamsuddin Z.H. Altered sex expression by plant growth regulators: An overview in medicinal vegetable bitter gourd (Momordica charantia L.) // Journal of Medicinal Plant Research. – 2014. – Vol. 8(8). – Pp. 361–367. DOI: 10.5897/JMPR10.032Mia B.M., Islam M.S., Miah M.Y., Das M.R., Khan H.I. Flower synchrony, growth and yield enhancement of small type bitter gourd (Momordica charantia L.) through plant growth regulators and NPK fertilization // Pak. J. Biol. Sci. – 2014. – V. 17(3). – P. 408–413.Mia B.M., Islam M.S., Miah M.Y., Das M.R., Khan H.I. Flower synchrony, growth and yield enhancement of small type bitter gourd (Momordica charantia L.) through plant growth regulators and NPK fertilization // Pak. J. Biol. Sci. – 2014. – V. 17(3). – P. 408–413.Momin M.A., Islam A.B.M.J., Hossain A., Rashid M.M. Effect of plant growth regulators and fertilizer management practices on reproductive growth of bitter gourd (Momordica charantia L.) // Eco–friendly Agril. J. – 2013. – V. 6 (12). – P. 273–278.Momin M.A., Islam A.B.M.J., Hossain A., Rashid M.M. Effect of plant growth regulators and fertilizer management practices on reproductive growth of bitter gourd (Momordica charantia L.) // Eco–friendly Agril. J. – 2013. – V. 6 (12). – P. 273–278.Momin M.A., Islam A.B.M.J., Hossain A., Rashid M.M., Alam S. Effect of plant growth regulators and fertilizer management practices on vegetative growth of bitter gourd (Momordica charantia L.) // 2014. http://www.academia.edu/7943631Momin M.A., Islam A.B.M.J., Hossain A., Rashid M.M., Alam S. Effect of plant growth regulators and fertilizer management practices on vegetative growth of bitter gourd (Momordica charantia L.) // 2014. http://www.academia.edu/7943631Platel K., Shurpalekar K.S., Srinivasan K. Influence of bitter gourd (Momordica charantia) on growth and blood constituents in albino rats // Nahrung. 1993.– V. 37(2). –P. 156–160.Platel K., Shurpalekar K.S., Srinivasan K. Influence of bitter gourd (Momordica charantia) on growth and blood constituents in albino rats // Nahrung. 1993.– V. 37(2). –P. 156–160.Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В. Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы: Учеб.–метод. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013. – 57 с.Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В. Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы: Учеб.–метод. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013. – 57 с.Хазиев Р.Ш., Тынчерова А.А. Стандартизация цветков ромашки аптечной по содержанию водорастворимых флавоноидов. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2013. – Т. 11. – № 5. – С. 16–20.Хазиев Р.Ш., Тынчерова А.А. Стандартизация цветков ромашки аптечной по содержанию водорастворимых флавоноидов. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2013. – Т. 11. – № 5. – С. 16–20.Бунин М.С. Научное обоснование системы интродукции в Черноземье новых овощных культур Восточно–Азиатского центра происхождения. Автрореф. на соиск. ученой степ. докт. с.–х. наук.– М. 1998. – 45 с.Бунин М.С. Научное обоснование системы интродукции в Черноземье новых овощных культур Восточно–Азиатского центра происхождения. Автрореф. на соиск. ученой степ. докт. с.–х. наук.– М. 1998. – 45 с.Доан Хоанг Жанг Биологические особенности некоторых представителей рода Momordica L (Cucurbitaceae) при интродукции в условиях белгородской области. Автрореф. на соиск. ученой степ. докт. с.–х. наук. – М. – 2014.–24 с.Доан Хоанг Жанг Биологические особенности некоторых представителей рода Momordica L (Cucurbitaceae) при интродукции в условиях белгородской области. Автрореф. на соиск. ученой степ. докт. с.–х. наук. – М. – 2014.–24 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.