ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2023-5-43-48ovoshchi-2238Research ArticleСЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО И БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙBREEDING, SEED PRODUCTION AND PLANT BIOTECHNOLOGYРезультаты исследований местных образцов чеснока озимого в Республике ДагестанResearch results of local samples of winter garlic in the Republic of DagestanНиматулаевН. М.NimatulaevN. M.

Нариман Муртазалиевич Ниматулаев – исполняющий обязанности директора

367014, г. Махачкала, микрорайон Научный городок, ул. Абдуразака Шахбанова, д. 30

Nariman M. Nimatulaev – Acting Director

367014, Makhachkala, Nauchny gorodok microdistrict, Abdurazak Shakhbanov St., 30

norman85@mail.ruСузанВ. Г.SuzanV. G.

Владимир Григорьевич Сузан – доктор сельскохозяйственных наук

625041,г. Тюмень, ул. Рощинское шоссе, д. 18

Vladimir G. Suzan – Doc. Sci. (Agriculture)

625041, Tyumen, Roschinskoeshosse, 18

Suzan@list.ruЛитвиненкоН. В.LitvinenkoN. V.

Наталья Владимировна Литвиненко – доцент кафедры землеустройства и кадастров

625041,г. Тюмень, ул. Рощинское шоссе, д. 18

Natalya V. Litvinenko – Associate Professor of the Department of Land Management and Cadastre, Author for Correspondence

625041, Tyumen, Roschinskoeshosse, 18

l1tvinenko@mail.ruГреховаИ. В.GrekhovaI. V.

Ираида Владимировна Грехова – профессор кафедры общей химии им. проф. И.Д. Комиссарова

625041,г. Тюмень, ул. Рощинское шоссе, д. 18

Iraida V. Grekhova – Professor of the Department of General Chemistry named after A.I. prof. Komissarov

625041, Tyumen, Roschinskoeshosse, 18

grehova-rostok@mail.ruФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан»РоссияFederal Agrarian Research Center of the Republic of DagestanRussian FederationФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»РоссияFederal State Agrarian University of the Northern Trans-UralsRussian Federation202330092023054348Copyright © Ниматулаев Н.М., Сузан В.Г., Литвиненко Н.В., Грехова И.В., 20232023Ниматулаев Н.М., Сузан В.Г., Литвиненко Н.В., Грехова И.В.Nimatulaev N.M., Suzan V.G., Litvinenko N.V., Grekhova I.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/2238

Коллекция чеснока озимого из Екатеринбурга была передана в Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан. В екатеринбургской коллекции были образцы дагестанского происхождения, при переносе в Дагестан она была значительно расширена местными формами. Всего изучали в 2021-2022 годах 60 образцов, все они относятся к группе осенних стрелкующихся.

По средней массе луковиц более 20 г выделились семь образцов: 1-4-3, 1-20-2, 1-20-3, 1- 21-3, 1-21-4, 2-5-3, 2-9-2. У них отмечены и наибольшие массы луковиц – 25,8-30,4 г. Колеблемость показателей массы луковиц выделившихся образцов небольшая, совокупность однородная, т.к. коэффициент вариации не превышал 33 %. Для размножения воздушными луковичками с учетом их числа и массы луковички из семи образцов, отмеченных по массе луковицы, выделились три: 1-4-3, 1-21-4 и 2-9-2, показатели превышают средние значения. По максимальной массе воздушной луковички (150 мг) выделился образец 1-22-2, но у этого образца средняя масса луковицы 13,9 г. Также превысил средние значения числа луковичек и массы луковички образец 2-13-1, но у него средняя масса луковицы менее 20 г и коэффициент вариации 41 %. Результаты изучения коллекции дагестанского происхождения показали, что образцы представляли сложную популяцию с высокой дифференциацией по массе луковицы и характеристике соцветия, что позволило, используя индивидуальный отбор, выделить исходный материал. По средней массе луковиц выделились образцы 1-4-3, 1-20-2, 1-20-3, 1-21-3, 1-21-4, 2-5-3, 2-9-2, из них для размножения воздушными луковичками – образцы 1-4-3, 1-21-4 и 2-9-2.

The collection of winter garlic from Yekaterinburg was transferred to the Federal Agrarian Research Center of the Republic of Dagestan. The Ekaterinburg collection contained specimens of Dagestan origin; when transferred to Dagestan, it was significantly expanded with local forms. Total studied in 2021-2022 60 samples, all of them belong to the group of autumn shooters.

According to the average mass of bulbs over 20 g, seven samples were distinguished: 1-4-3, 1-20-2, 1-20-3, 1-21-3, 1-21-4, 2-5-3, 2-9-2. They also noted the largest masses of bulbs – 25,8- 30,4 g, the coefficient of variation did not exceed 33%. For reproduction by air bulbs, taking into account their number and weight of the bulb, out of seven samples marked by the mass of the bulb, three were distinguished: 1-4-3, 1-21-4 and 2-9-2, the indicators exceed the average values. According to the maximum mass of an air bulb (150 mg), sample 1-22-2 stood out, but this sample had an average bulb weight of 13,9 g. Sample 2-13-1 also exceeded the average values for the number of bulbs and bulb mass, but it had an average bulbs less than 20 g and a coefficient of variation of 41%. The results of studying the collection of Dagestan origin showed that the samples represented a complex population with high differentiation in bulb mass and inflorescence characteristics, which made it possible to isolate the source material using individual selection. According to the average mass of bulbs, samples 1-4-3, 1-20-2, 1-20-3, 1-21-3, 1-21-4, 2-5-3, 2-9-2 were distinguished, of which for propagation by air bulbs –samples 1-4-3, 1-21-4 and 2-9-2.

чесноозимыймасса луковицыстрелкасоцветиевоздушные луковичкисреда обитанияwinter garlicbulb weightarrowinflorescenceair bulbshabitatReferencesЮрьева Н.А., Кокорева В.А. Многообразие луков и их использование. М., 1992. 160 с.Yurieva N.A., Kokoreva V.A. Variety of bows and their use. M., 1992. 160 p. (In Russ.)World Food and Agriculture – Statistical Yearbook. FAO 2021. [Electronic resource] URL: http://doiorg/en. DOI: 10.4060/cb4477.World Food and Agriculture – Statistical Yearbook. FAO 2021. [Electronic resource] – URL: http://doiorg/en. DOI: 10.4060/cb4477.Солдатенко А.В., Пивоваров В.Ф., Пышная О.Н., Гуркина Л.К., Пинчук Е.В. Селекция и семеноводство овощных культур – на инновационный путь развития. Овощи России. 2023;(1):5-13. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023- 1-5-13. EDN WZOVBP.Soldatenko A.V., Pivovarov V.F., Pyshnaya O.N., Gurkina L.K., Pinchuk E.V. Selection and seed production of vegetable crops – on an innovative path of development. Vegetable crops of Russia. 2023;(1):5-13. (In Russ.). https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023-1-5-13. EDN WZOVBP.Binns C.W., Lee M.K., Maycock B., Torheim L.E., Nanishi K., Duong D.T.T. Climate change, food supply, and dietary guidelines. Annu. Rev. Public Health. 2021;(42):233-255.Binns C.W., Lee M.K., Maycock B., Torheim L.E., Nanishi K., Duong D.T.T. Climate change, food supply, and dietary guidelines. Annu. Rev. Public Health. 2021;(42):233-255.Кривенков Л.В., Агафонов А.Ф., Логунова В.В., Середин Т.М. Состояние и основные направления селекции луковых культур ФГБНУ ФНЦО. Овощи России. 2021;(3):24-28. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-24-28. EDN APNHGR.Krivenkov L.V., Agafonov A.F., Logunova V.V., Seredin T.M. The state and main directions of onion crop breeding of FSBSI FSVC. Vegetable crops of Russia. 2021;(3):24-28. (In Russ.). https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-24-28. EDN APNHGR.Попков В.А. Чеснок: биология, технология, экономика. Минск, 2012. 768 с.Popkov V.A. Garlic: biology, technology, economics / V.A. Popkov. – Minsk, 2012. – 768 p. (In Russ.)Немирова Н.А., Варлакова Е.Н. Сравнительная продуктивность сортов озимого чеснока в условиях центральной зоны Курганской области. Вестник Курганской ГСХА. 2015;(3):35-37. EDN VCQSJD.Nemirova N.A., Varlakova E.N. Comparative productivity of winter garlic varieties in the conditions of the central zone of the Kurgan region. Bulletin of the Kurgan State Agricultural Academy. 2015;(3):35-37. EDN VCQSJD. (In Russ.)Скорина В.В., Кохтенкова И.Г. Сравнительная оценка коллекционных сортообразцов чеснока озимого по урожайности. Овощи России. 2021;(3):60-67. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-60-67. EDN QVHPTV.Skorina V.V., Kakhtsiankova I.G. Comparative evaluation of collection varieties of winter garlic by yield. Vegetable crops of Russia. 2021;(3):60-67. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-60-67. EDN QVHPTV.Скорина В.В., Скорина В.В. Комплексная оценка параметров адаптивной способности и экологической стабильности генотипов для селекции чеснока озимого. Овощи России. 2023;(4):58-61. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023- 4-58-61. EDN HVTHEH.Skorina V.V., Skoryna V.V. Comprehensive assessment of the parameters of adaptive capacity and ecological stability of genotypes for winter garlic breeding. Vegetable crops of Russia. 2023;(4):58-61. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023-4-58-61. EDN HVTHEH.Купреенко Н.П. Результаты и перспективные направления исследований c луковыми культурами в Республике Беларусь. Овощи России. 2021;(3):29-33. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-29-33. EDN TAUIUC.Kupreenko N.P. Results and promising areas of research with onion crops in the Republic of Belarus. Vegetable crops of Russia. 2021;(3):29-33. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-29-33. EDN TAUIUC.Герасимова Л.И., Агафонов А.Ф., Середин Т.М. Оценка коллекционного питомника чеснока озимого по хозяйственно ценным признакам. Овощи России. 2018;(5):33-35. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-5-33-35. EDN YPELUL.Gerasimova L.I., Agafonov A.F., Seredin Т.М. Assessment of collection nursery of winter garlic on economy valuable signs. Vegetable crops of Russia. 2018;(5):33-35. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-5-33-35 EDN YPELUL.Штайнерт Т.В., Алилуев А.В., Авдеенко Л.М., Гринберг Е.Г. Создание и использование генофонда луковых растений в Сибири. Овощи России. 2018;(3):16-21. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-16-21. EDN XTXEFV.Steinert T.V., Aliluev A.V., Avdeenko L.M., Grinberg Е.G. Creation and use of the gene pool of onion plants in Siberia. Vegetable crops of Russia. 2018;(3):16- 21. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-16-21. EDN XTXEFV.Сузан В.Г., Литвиненко Н.В., Грехова И.В., Середин Т.М., Ниматулаев Н.М. Размножение чеснока озимого воздушными луковичками. Овощи России. 2021;(3):72-75. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-72-75. EDN LPJJQF.Susan V.G., Litvinenko N.V., Grekhova I.V., Seredin T.M., Nimatulaev N.M. Reproduction of winter garlic air bulbs. Vegetable crops of Russia. 2021;(3):72-75. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-72-75. EDN LPJJQF.Синская Е.Н. Проблема популяции у высших растений. Л., 1963. Вып. 2. С. 3-24.Sinskaya E.N. Population problem in higher plants. L., 1963. Issue. 2. Р.3-24. (In Russ.)Жаркова С.В., Сирота С.М., Велижанов Н.М. Изменчивость признаков сортообразцов чеснока озимого в условиях лесостепи Приобья Алтайского края. Овощи России. 2018;(5):29-32. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018- 5-29-32. EDN VNHDUW.Zharkova S.V., Sirota S.M., Velizhanov N.M. Variability of characters of winter garlic varieties under the conditions of forest-steppe of the Altai regions' Ob river area. Vegetable crops of Russia. 2018;(5):29-32. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-5-29-32. EDN VNHDUW.Сузан В.Г., Ниматулаев Н.М., Литвиненко Н.В., Грехова И.В. Влияние смены экологических факторов на сортообразцы чеснока озимого. International agricultural journal. 2023;66(2):785-796. DOI 10.55186/25876740_2023_7_2_22. EDN GXCFPI.Suzan V.G., Nimatulaev N.M., Litvinenko N.V., Grekhova I.V. Influence of changing environmental factors on varieties of winter garlic. International agricultural journal. 2023;66(2):785-796. DOI 10.55186/25876740_2023_7_2_22. EDN GXCFPI. (In Russ.)Пивоваров В.Ф., Никульшин В.П., Мусаев Ф.Б., Скорина В.В. Адаптивность сортов озимого чеснока селекции ВНИИССОК. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2012;(3):40-41. EDN PATNST.Pivovarov V.F., Nikulshin V.P., Musaev F.B., Skorina V.V. Adaptability of varieties of winter garlic breeding VNIISSOK. Vestnik of the Russian Agricultural Science. 2012;(3):40-41. EDN PATNST. (In Russ.)Голубев Ф.В. Антэкология некоторых видов рода Allium L. в условиях Подмосковья. Овощи России. 2018;(3):27-31. https://doi.org/10.18619/2072- 9146-2018-3-27-31. EDN XTXEGL.Golubev F.V. Anthecology of some species of the genus Allium L. under Moscow province conditions. Vegetable crops of Russia. 2018;(3):27-31. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-27-31. EDN XTXEGL.Агафонов А.Ф., Герасимова Л.И., Шмыкова Н.А. Перспективы создания сортов чеснока озимого с семенным воспроизводством. Селекция и семеноводство с.-х. культур. 2003;(39):40-43.Agafonov A.F., Gerasimova L.I., Shmykova N.A. Prospects for creating varieties of winter garlic with seed reproduction. Breeding and seed production of agricultural. cultures. 2003;(39):40-43. (In Russ.)Поляков А.В., Алексеева Т.В., Копцева М.В. Размножение чеснока озимого бульбочками. Фитотерапия. Инновационные технологии XXI века: Мат. 8- й Междунар. науч. конф. Черноголовка, 2014. С.128-132.Polyakov A.V., Alekseeva T.V., Koptseva M.V. Propagation of winter garlic bulbs. Phytotherapy. Innovative technologies of the XXI century: Mat. 8th Intern. scientific conf. Chernogolovka, 2014. Р.128-132. (In Russ.)Поляков А.В., Азопкова М.А., Лебедева Н.Н., Муравьёва И.В. Регенерация растений чеснока озимого (Allium sativum L.) in vitro из воздушных луковичек. Овощи России. 2018;(4):20-25. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-4-20- 25. EDN XTXENV.Polyakov A.V., Azopkova M.A., Lebedeva N.N., Muraveva I.V. Regeneration of winter garlic plants (Allium sativum L.) in vitro from bulbils. Vegetable crops of Russia. 2018;(4):20-25. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-4-20- 25 EDN XTXENV.Немтинов В.И., Костанчук Ю.Н. Оценка мутагенных образцов чеснока озимого. Овощи России. 2023;(3):24-30. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023- 3-24-30. EDN DHZMOM.Nemtinov V.I., Kostantchuk Yu.N. Evaluation of mutagenic samples of winter garlic. Vegetable crops of Russia. 2023;(3):24-30. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023-3-24-30. EDN DHZMOM.Пивоваров В.Ф., Ершов И.И., Агафонов А.Ф. Луковые культуры. М., 2001. 499 с.Pivovarov V.F. Onion crops / V.F. Pivovarov, I.I. Ershov, A.F. Agafonov. – M., 2001. – 499 p. (In Russ.)Саломов Б.С., Арамов М.Х. РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ КЛОНОВ ЧЕСНОКА. Овощи России. 2018;(4):11-12. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018- 4-11-12. EDN UURARU.Salomov B.S., Aramov M.H. Test results for clones of garlic. Vegetable crops of Russia. 2018;(4):11-12. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-4- 11-12. EDN UURARU.Триппель В.В. Эколого-биологическая изменчивость и её использование в селекции и семеноводстве лука репчатого и чеснока. М., 2007. 210 с.Trippel V.V. Ecological and biological variability and its use in breeding and seed production of onions and garlic. M., 2007. 210 p. (In Russ.)Логунова В.В., Кривенков Л.В., Гуркина Л.К., Гращенкова Н.Н. Селекция лука репчатого на гетерозис. Известия ФНЦО. 2019;(2):45-49. DOI 10.18619/2658-4832-2019-2-45-49. EDN WZRQHJ.Logunova V.V., Krivenkov L.V., Gurkina L.K., Grashchenkova N.N. Selection of onions for heterosis. News of FSVC. 2019;(2):45-49. DOI 10.18619/2658-4832- 2019-2-45-49. EDN WZRQHJ. (In Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.