ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2023-1-38-43ovoshchi-2112Research ArticleСАДОВОДСТВО, ОВОЩЕВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫHORTICULTURE, VEGETABLE PRODUCTION, VITICULTURE AND MEDICINAL CROPSОсобенности накопления флавоноидов в сырье кипрея узколистного (Epilobium angustifolium L.) в зависимости от происхождения и морфологической группы сырьяAccumulation of flavonoids in the Epilobium angustifolium L. raw material depending on the places of collection and part of the planthttps://orcid.org/0000-0001-6088-7908АнтоненкоМ. С.AntonenkoM. S.

Михаил Сергеевич Антоненко – младший научный сотрудник отдела Растительных ресурсов ФГБНУ ВИЛАР, Author ID: 1106639.

117216, Москва, ул. Грина, д. 7

Mikhail S. Antonenko – Researcher.

7, Grin st., Moscow, 117216

antonenko@vilarnii.ruЗуйковаЕ. Ю.ZuikovaE. Yu.

Евгения Юрьевна Зуйкова – ассистент Кафедры овощеводства Института садоводства и ландшафтной архитектуры РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.

127434, Москва, ул. Тимирязевская, 49

Evgeniya Yu. Zuikova – assistant of the Department of Vegetable Growing, Institute of Horticulture and Landscape Architecture.

49, Timiryazevskaya st., Moscow, 127550

ДулВ. Н.DulV. N.

Вячеслав Николаевич Дул – кандидат фарм. наук, ведущий научный сотрудник Центра Химии природных соединений ФГБНУ ВИЛАР, IRID: 49772913

117216, Москва, ул. Грина, д. 7; 127473, Москва, ул. Делегатская, д.20, стр.1

Vyacheslav N. Dul – Cand. Sci. (Farm.), Leading Researcher, Center for Chemistry of Natural Compounds, VILAR, IRID: 49772913

7, Grin st., Moscow, 117216; st. Delegatskaya, d.20, building 1, Moscow, 127473

https://orcid.org/0000-0003-0646-6904МаланкинаЕ. Л.MalankinaE. L.

Елена Львовна Маланкина – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории Ботанический сад ФГБНУ ВИЛАР, Author ID: 375217.

117216, Москва, ул. Грина, д. 7; 127434, Москва, ул. Тимирязевская, 49

Elena L. Malankina – Doc. Sci. (Agriculture), Prof., AuthorID: 375217.

7, Grin st., Moscow, 117216; 49, Timiryazevskaya st., Moscow, 127550

gandurina@mail.ruФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растенийРоссияAll-Russian Scientific Research Institute of Medicinal and Aromatic PlantsRussian FederationФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. ТимирязеваРоссияRussian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural AcademyRussian FederationФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений; Московский государственный медико-стоматологический университет имени А.И. ЕвдокимоваРоссияAll-Russian Scientific Research Institute of Medicinal and Aromatic Plants; A.I. Yevdokimov Moscow State University of Medicine and Dentistry (MSUMD)Russian FederationФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений; ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. ТимирязеваРоссияAll-Russian Scientific Research Institute of Medicinal and Aromatic Plants; Russian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural AcademyRussian Federation202315022023013843Copyright © Антоненко М.С., Зуйкова Е.Ю., Дул В.Н., Маланкина Е.Л., 20232023Антоненко М.С., Зуйкова Е.Ю., Дул В.Н., Маланкина Е.Л.Antonenko M.S., Zuikova E.Y., Dul V.N., Malankina E.L.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/2112Цель

Цель. Актуализация исследований ресурсов источников растительного сырья для фармацевтической и пищевой промышленности, связанная с существенно возросшим за последнее время спросом на эти виды ресурсов, приводит к потребности проводить разнообразные тематические изыскания, направленные на выяснение характеристик растительных ресурсов. В соответствии с данной потребностью в представленной работе поставлена цель выявить возможную взаимосвязь между происхождением образца и количественным содержанием флавоноидов в сырье кипрея узколистного, а также их содержанием в зависимости морфологической группой сырья.

Метод

Метод. В данной работе на первом этапе применены картографический, сравнительно-географический методы, а также методы геоботанического описания фитоценозов для определения наиболее подходящих для целей исследования точек отбора образцов. На втором этапе применены метод воздушно-теневой сушки, метод спектрофотометрии для определения содержания суммы флавоноидов в пересчёте на рутин, метод корреляционного анализа.

Результат

Результат. Получены данные количественного содержания флавоноидов в сырье кипрея узколистного, собранного в различных точках ареала, а также в различных морфологических группах сырья. Проведено сопоставление полученных данных путём корреляционного анализа. Выявлена положительная корреляция между количественным содержание флавоноидов в листьях и соцветиях кипрея.

Заключение

Заключение. Выявлено, что в зависимости от места произрастания кипрея колебание содержания флавоноидов составили 2,05% в листьях и 2,5% в соцветиях данного растения. Выявлена средняя положительная корреляция - 0,65 между содержанием флавоноидов в листе и соцветиях. Однако корреляция между количественным содержанием флавоноидов и широтой произрастания кипрея не выявлена.

The aim

The aim. Today we are witnessing the actualization of research on plant sources for the pharmaceutical and food industries. It is caused by a significant increase in demand for these types of resources. Therefore, a variety of case studies aimed at identifying the characteristics of plant resources, are becoming more actual too. In accordance with this need, the present work aims to identify a relationship between the content of flavonoids in the raw material of such important source of plant raw material as Epilobium angustifolium and soil and climatic conditions and group of raw materials.

Methods

Methods. At the first stage of this work were applied cartographic, geographical methods and methods of geobotanical description of phytocenoses to determine the most suitable locations for the purposes of the study. At the second stage were applied the method of spectrophotometry to determine the amount of flavonoids in terms of rutin and the method of correlation analysis.

Results

Results. As a result of the application of these methods were obtained data on the content of flavonoids in the Epilobium angustifolium raw materials, collected in various soil and climatic conditions, as well as in various morphological groups of raw materials. These data were compared by the method of correlation analysis and after that a positive correlation between the content of flavonoids in the leaves and inflorescences of Epilobium angustifolium was found.

Conclusion

Conclusion. It was determined, that the content of flavonoids fluctuation, depending on the Epilobium angustifolium place of growth, was 2.05% in the leaves and 2.5% in the inflorescences of this plant. An average positive correlation of 0.65 was found between the content of flavonoids in the leaf and inflorescences of Epilobium angustifolium. However, the correlation between the content of flavonoids and the latitude of Epilobium angustifolium growth wasn’t identified.

Epilobium angustifolium L.кипрей узколистныйзаготовка дикорастущих растенийфлавоноидыEpilobium angustifolium L.fireweedwild plants collectingflavonoidsReferencesNowak A., Duchnik W., Makuch E., Kucharski Ł., Ossowicz-Rupniewska P. et al. Epilobium angustifolium L. Essential Oil—Biological Activity and Enhancement of the Skin Penetration of Drugs—In Vitro Study. Molecules. 2021;(26):7188. https://doi.org/10.3390/molecules26237188/Nowak A., Duchnik W., Makuch E., Kucharski Ł., Ossowicz-Rupniewska P. et al. Epilobium angustifolium L. Essential Oil—Biological Activity and Enhancement of the Skin Penetration of Drugs—In Vitro Study. Molecules. 2021;(26):7188. https://doi.org/10.3390/molecules26237188/Kowalik K., Polak-Berecka M., Prendecka-Wróbel M., Pigoń-Zając D., Niedźwiedź I. et al. Biological Activity of an Epilobium angustifolium L. (Fireweed) Infusion after In Vitro Digestion. Molecules. 2022;27(3):1006. https://doi.org/10.3390/molecules27031006Kowalik K., Polak-Berecka M., Prendecka-Wróbel M., Pigoń-Zając D., Niedźwiedź I. et al. Biological Activity of an Epilobium angustifolium L. (Fireweed) Infusion after In Vitro Digestion. Molecules. 2022;27(3):1006. https://doi.org/10.3390/molecules27031006Kosalec I., Kopjar N., Kremer D. Antimicrobial Activity of Willowherb (Epilobium angustifolium L.) Leaves and Flowers. Current Drug Targets. 2013;(14):1389-4501. https://doi.org/10.2174/13894501113149990177Kosalec I., Kopjar N., Kremer D. Antimicrobial Activity of Willowherb (Epilobium angustifolium L.) Leaves and Flowers. Current Drug Targets. 2013;(14):1389-4501. https://doi.org/10.2174/13894501113149990177Nowak A., Zagórska-Dziok M., Ossowicz-Rupniewska P., Makuch E., Duchnik W., Kucharski Ł., Adamiak-Giera U., Prowans P., Czapla N., Bargiel P. et al. Epilobium angustifolium L. Extracts as Valuable Ingredients in Cosmetic and Dermatological Products. Molecules. 2021;(26):3456. https://doi.org/10.3390/molecules26113456Nowak A., Zagórska-Dziok M., Ossowicz-Rupniewska P., Makuch E., Duchnik W., Kucharski Ł., Adamiak-Giera U., Prowans P., Czapla N., Bargiel P. et al. Epilobium angustifolium L. Extracts as Valuable Ingredients in Cosmetic and Dermatological Products. Molecules. 2021;(26):3456. https://doi.org/10.3390/molecules26113456Karakaya S., Süntar I., Yakinci OF., Sytar O., Ceribasi S. et al. In vivo bioactivity assessment on Epilobiumspecies: A particular focus on Epilobium angustifolium and its components on enzymes connected with the healing process. Journal of Ethnopharmacology. 2020;(262):113207. https://doi.org/10.1016/j.jep.2020.113207Karakaya S., Süntar I., Yakinci OF., Sytar O., Ceribasi S. et al. In vivo bioactivity assessment on Epilobiumspecies: A particular focus on Epilobium angustifolium and its components on enzymes connected with the healing process. Journal of Ethnopharmacology. 2020;(262):113207. https://doi.org/10.1016/j.jep.2020.113207Антоненко М.С., Маланкина Е.Л. Перспективы использования листьев и соцветий кипрея узколистного (Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.) в качестве лекарственного растительного сырья (обзор). Овощи России. 2022;(1):72-78. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2022-1-72-78 EDN DCCXTG.Antonenko M.S., Malankina E.L. Prospects for the use of leaves and inflorescences of fireweed (Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.) as a medicinal plant material (review). Vegetable crops of Russia. 2022;(1):72-78. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2022-1-72-78 EDN DCCXTG.Асминг С.В. Морфолого-биологические особенности и экология видов рода Epilobium L. в Мурманской области. Вестник ОГУ. 2007;(10):128-134. EDN IJXAVD.Asming S.V. Morphological and biological features and ecology of species genus Epilobium L. in Murmansk region. News of Orenburg State University. 2007;(10):128-134. EDN IJXAVD. (in Russ.)Полежаева И.В. Эколого-географические особенности накопления биологически активных веществ кипрея узколистного (Chamerion angustifolium (L.) Holub), произрастающего на территории Красноярского края. автореф. дис. канд. биол. наук. Красноярск, 2007. 19 с.Polezhaeva I.V. Ecological and geographical features of the biologically active substances accumulation in Chamerion angustifolium (L.) Holub from Krasnoyarsk region. Candidate of Biological Science dissertation. Krasnoyarsk, 2007, 19 p. (in Russ.)Adamczak A., Dreger M., Seidler-Łożykowska K., Wielgus K. Fireweed (Epilobium angustifolium L.): botany, phytochemistry and traditional uses. A review. Herba Polonica. 2019;(3):51-63. DOI: 10.2478/hepo-2019-0018.Adamczak A., Dreger M., Seidler-Łożykowska K., Wielgus K. Fireweed (Epilobium angustifolium L.): botany, phytochemistry and traditional uses. A review. Herba Polonica. 2019;(3):51-63. DOI: 10.2478/hepo-2019-0018.Царев В.Н., Базарнова Н.Г., Дубенский М.М. Кипрей узколистный (Chamerion angustifolium L.) химический состав, биологическая активность (обзор). Химия растительного сырья. 2016;(4):15-26. https://doi.org/10.14258/jcprm.2016041549. EDN XELWZJ.Tsarev V.N., Bazarnova N.G., Dubenskii М.М. Fireweed (Chamerion angustifolium L.) chemical composition, biological activity. Chemistry of plant sources. 2016;(4):15-26. (in Russ.) https://doi.org/10.14258/jcprm.2016041549. EDN XELWZJ.Panche A.N., Diwan A.D., Chandra S.R. Flavonoids: an overview. Journal of Nutritional Science. 2016;(5):15, https://doi.org/10.1017/jns.2016.41Panche A.N., Diwan A.D., Chandra S.R. Flavonoids: an overview. Journal of Nutritional Science. 2016;(5):15, https://doi.org/10.1017/jns.2016.41Тарховский Ю.С., Ким Ю.А., Абдрасилов Б.С., Музафаров Е.Н. Флавоноиды: биохимия, биофизика, медицина. Пущино: Synchrobook, 2013. 310 с.Tarkhovskiy Yu.S., Kim Yu.A., Abdrasilov B.S., Muzafarov E.N. Flavonoids: biochemistry, biophysics, medicine. Pushchino: Synchrobook, 2013. 310 p. (in Russ.)Malankina E.L., Antonenko M.S. Das schmalblättrige Weidenröschen (Epilobium angustifolium L.). Zeitschrift fur Arznei- und Gewurzpflanzen. 2019;23(3):115-117.Malankina E.L., Antonenko M.S. Das schmalblättrige Weidenröschen (Epilobium angustifolium L.). Zeitschrift fur Arznei- und Gewurzpflanzen. 2019;23(3):115-117.Monschein M., Jaindl K., Buzimkić S., Bucar F. Content of phenolic compounds in wild populations of Epilobium angustifolium growing at different altitudes. Pharm Biol. 2015;53(11):1576-82. https://doi.org/10.3109/13880209.2014.993039.Monschein M., Jaindl K., Buzimkić S., Bucar F. Content of phenolic compounds in wild populations of Epilobium angustifolium growing at different altitudes. Pharm Biol. 2015;53(11):1576-82. https://doi.org/10.3109/13880209.2014.993039.Ипатов В.С., Мирин Д.М. Описание фитоценоза: методические рекомендации. Учебно-методическое пособие. Спб., 2008. 71 с.Ipatov V.S., Mirin D.M. Description of phytocenosis: guidelines. Educational book. Saint Petersburg, 2008, 71 p. (in Russ.)Jürgenson S., Matto V., Raal A. Vegetational variation of phenolic compounds in Epilobium angustifolium. Natural Product Research: Formerly Natural Product Letters. 2012;26(20):1951-1953. http://dx.doi.org/10.1080/14786419.2011.643310Jürgenson S., Matto V., Raal A. Vegetational variation of phenolic compounds in Epilobium angustifolium. Natural Product Research: Formerly Natural Product Letters. 2012;26(20):1951-1953. http://dx.doi.org/10.1080/14786419.2011.643310

The authors declare that there are no conflicts of interest present.