ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2022-5-76-81ovoshchi-2037Research ArticleСАДОВОДСТВО, ОВОЩЕВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫHORTICULTURE, VEGETABLE PRODUCTION, VITICULTURE AND MEDICINAL CROPSЭффективность комбинированной внекорневой обработки кориандра посевного глицином и ауксинподобными препаратами на урожайность плодов и сбор эфирного маслаEfficiency of joint glycine and auxin analogs foliar treatment on coriander seeds yield and essential oil qualityПочуевП. В.PochuevP. V.

Петр Викторович Почуев – аспирант кафедры овощеводства

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 49

Petr V. Pochuev – Graduate Student, Department of Vegetable Growing 

49, Timiryazevskaya Street, Moscow, 127550

Pochuev1977@mail.ruРомановаН. Г.RomanovaN. G.

Наталья Геннадиевна Романова – кандидат с.-х. наук, доцент, начальник отдела организации методической работы и контроля качества ГБПОУ ДЗМ «МК №2»

129366, Москва, ул. Ярославская, д. 17, корп. 2

Natalya G. Romanova – Cand. Sci. (Agriculture), Associate Professor, Head of the Department for Organization of Methodological Work and Quality Control 

17, bldg. 2. , Yaroslavskaya str., Moscow, 129366

МаланкинаЕ. Л.MalankinaE. L.

Елена Львовна Маланкина –доктор с.-х. н., профессор кафедры овощеводства РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, гл.н.с. лаборатории Ботанический сад 

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 49

117216, Москва, ул. Грина, д. 7

Elena L. Malankina – Dr. Sci. (Agriculture), Prof., Department of Vegetable Growing

49, Timiryazevskaya Street, Moscow, 127550

7, Grin str., Moscow, 117216

gandurina@mail.ruФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева»РоссияRussian State Agricultural University – Moscow Timiryazev Agricultural AcademyRussian FederationГосударственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Департамента здравоохранения города Москвы «Медицинский Колледж №2» (ГБПОУ ДЗМ «МК № 2»)РоссияThe state budgetary professional education institution of the health care department of Moscow «Medical College №2» (SBPEI HDM «MC №2»)Russian FederationФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева»; ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»РоссияRussian State Agricultural University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy; All-Russian Research Institute of Medicinal and Aromatic PlantsRussian Federation202226092022057681Copyright © Почуев П.В., Романова Н.Г., Маланкина Е.Л., 20222022Почуев П.В., Романова Н.Г., Маланкина Е.Л.Pochuev P.V., Romanova N.G., Malankina E.L.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/2037

Актуальность. Кориандр посевной является ведущей эфиромасличной культурой и занимает обширные площади, как в нашей стране, так и за рубежом и используется для получения линалоола, с последующей переработкой в другие ароматические вещества. Повышение его урожайности и качества сырья с помощью современных препаратов является актуальной проблемой эфирномасличного производства.Цель работы: разработка приёмов повышения продуктивности кориандра при помощи комбинированного применения некорневых обработок глицином и ауксинсодержащих препаратов для направленного управления продукционным процессом кориандра посевного.Материалы и методы. В качестве объектов для изучения действия препарата были выбраны сорта кориандра посевного Янтарь и Авангард. Посев растений проводили в первой-третьей декаде апреля в зависимости от условий года, сеялкой СЗТ-3,6 с междурядьями 15 см. Норма высева составляла 25 кг/га, глубина заделки семян – 2 см. Обработку растений раствором глицина проводили в фазе розетки в концентрации 10 мг/л. Концентрации препаратов: ИУК-гликольфосфат – 25, 50 и 100 мг/л, ДваУ – 2 мл/л. Обработку раствором ИУК-ГФ и ДваУ проводили в фазе бутонизации-начала цветения. Срезку проводили в период побурения семян на центральном зонтике. Содержание эфирного масла определяли по ГФ XIV методом 1.Результаты. В результате исследований выявлено положительное влияние внекорневых обработок глицином, как на урожайность, так и на содержание эфирного масла в сырье кориандра посевного сортов Янтарь и Авангард. Исходя из полученных результатов, эффективная концентрация препарата определяется не только особенностями сорта, но и погодными условиями, когда в зависимости от условий в период обработки и предшествующей уборке проявляются разные аспекты действия препарата. Максимальная прибавка сбора эфирного масла кориандра сорта Янтарь (11,1 кг/га) отмечена при комбинированной обработке растений глицином нормой 10 мг/л в фазе розетки листьев и ИУК-ГФ нормой 50 мг/л в фазе бутонизации; сорта Авангард (8,6 кг/га) – при комбинированной обработке растений глицином нормой 10 мг/л в фазе розетки листьев и ДваУ нормой 2 мл/л в фазе бутонизации.

Coriander is the leading essential oil crop and occupies vast areas, both in our country and abroad, and is be used to produce linalool, with subsequent processing into other aromatic substances. Increasing its yield and quality of raw materials with the help of modern preparations is an urgent problem of essential oil production.Purpose of the work: increasing the productivity of coriander with combined use of foliar treatments with glycine and auxin-containing preparations for directed control production process in coriander seed.Material and methods. As objects for studying the effect of the drug, varieties of coriander sowing Yantar and Avangard were chosen. Plants were sown in the first or third decade of April, depending on the conditions of the year, using a SZT-3.6 seeder with row spacing of 15 cm. The seeding rate was 25 kg/ha, the seeding depth was 2 cm. concentration 10 mg/l. Drug concentrations: IAA-glycol phosphate – 25, 50 and 100 mg/l, DvaU - 2 ml/l. Treatment with a solution of IUKGF and DvaU was carried out in the phase of budding-beginning of flowering. The cutting was carried out during the period of browning of seeds on the central umbrella. The content of essential oil was determined according to SP XIV method 1.Results. As a result of the research, a positive effect of foliar treatments with glycine was revealed, both on the yield and on the content of essential oil in the raw material of coriander seed varieties Yantar and Avangard. Based on the results obtained, the effective concentration of the drug is determined not only by the characteristics of the variety, but also by weather conditions, when, depending on the conditions during the processing period and the previous harvest, different aspects of the drug action appear. The maximum increase in the collection of essential oil of coriander variety Yantar (11.1 kg/ha) was noted during the combined treatment of plants with glycine at a rate of 10 mg/l in the leaf rosette phase and IAA-GF at a rate of 50 mg/l in the budding phase; varieties Avangard (8.6 kg/ha) - with combined treatment of plants with glycine at a rate of 10 mg/l in the leaf rosette phase and DvaU at a rate of 2 ml/l in the budding phase.

кориандр посевнойауксиныИУКглицинCoriandrum sativumэфирное маслоcorianderauxinsIAAglycineCoriandrum sativumessential oilReferencesЧумикина Л.В., Арабова Л.И., Колпакова В.В., Топунов А.Ф. Фитогормоны и абиотические стрессы (обзор). Химия растительного сырья. 2021;(4): 5-30.Chumikina L.V., Arabova L.I., Kolpakova V.V., Topunov A.F. Phytohormones and abiotic stresses (review). Chemistry of plant raw materials. 2021;(4):5-30. (In Russ.)Маланкина Е.Л. Агробиологическое обоснование повышения продуктивности эфиромасличных растений из семейства Яснотковые (Lamiaceae L.) в Нечерноземной зоне Российской Федерации. Москва, 2007. 343 с.Malankina E.L. Agrobiological justification for increasing the productivity of essential oil plants from the Lamiaceae L. family in the Nonchernozem zone of the Russian Federation. Moscow, 2007. 343 pp. (In Russ.)Mohammadipour N., Souri M.K. Effects of different levels of glycine in the nutrient solution on the growth, nutrient composition, and antioxidant activity of coriander (Coriandrum sativum L.). Acta Agrobotаnica. 2019;72(1):1759- 1768. DOI: 10.5586/aa.1759.Mohammadipour N., Souri M.K. Effects of different levels of glycine in the nutrient solution on the growth, nutrient composition, and antioxidant activity of coriander (Coriandrum sativum L.). Acta Agrobotаnica. 2019;72(1):1759- 1768. DOI: 10.5586/aa.1759.Malankina E., Potschuev P., Malankin G., Zaitchik B., Ruzhitskiy A. Aminosäuren für Arzneipflanzen aus Doldenblütler Familie (Apiaceae). Zeitschrift für Arznei - und Gewürzpflanzen. 2021;25(2):10-16.Malankina E., Potschuev P., Malankin G., Zaitchik B., Ruzhitskiy A. Aminosäuren für Arzneipflanzen aus Doldenblütler Familie (Apiaceae). Zeitschrift für Arznei - und Gewürzpflanzen. 2021;25(2):10-16.Почуев П.В., Маланкина Е.Л., Козловская Л.Н. Перспективы некорневой обработки раствором глицина для повышения продуктивности укропа огородного. Овощи России. 2021;(5):64-68. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-5-64-68Pochuev P.V., Malankina E.L., Kozlovskaya L.N. Prospects of foliar treatments with glycine solution to increase the productivity of dill. Vegetable crops of Russia. 2021;(5):64-68. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-5-64-68Souri M.K., Hatamian M. Aminochelates in plant nutrition: a review. J. Plant Nutr. 2019;42(1):67-78.Souri M.K., Hatamian M. Aminochelates in plant nutrition: a review. J. Plant Nutr. 2019;42(1):67-78.Shooshtari F.Z., Souri M.K., Hasandokht M.R. and Jari S.K. Glycine mitigates fertilizer requirements of agricultural crops: case study with cucumber as a high fertilizer demanding crop. Chem. Biol. Technol. Agric. 2020;19(7):1-10.Shooshtari F.Z., Souri M.K., Hasandokht M.R. and Jari S.K. Glycine mitigates fertilizer requirements of agricultural crops: case study with cucumber as a high fertilizer demanding crop. Chem. Biol. Technol. Agric. 2020;19(7):1- 10.Aghaye Noroozlo A., Souri M.K., Delshad M. Stimulation effects of foliar applied glycine and glutamine amino acids on lettuce growth. Open Agric. 2019;4(1):164-172.Aghaye Noroozlo A, Souri M.K., Delshad M. Stimulation effects of foliar applied glycine and glutamine amino acids on lettuce growth. Open Agric. 2019;4(1):164-172.Szempliński W., Nowak J. Nitrogen fertilization versus the yield and quality of coriander fruit (Coriandrum sativum L.). Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus. 2015;14(3):37-50.Szempliński W., Nowak J. Nitrogen fertilization versus the yield and quality of coriander fruit (Coriandrum sativum L.). Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus. 2015;14(3):37-50.Маланкина Е.Л., Пржевальский Н.М., Кузнецов Н.И., Денисов П.Д., Грязнов А.П. Использование ауксиновых регуляторов роста для повышения продуктивности кориандра посевного (Сoriandrum sativum L.) в условиях нечерноземной зоны РФ. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2013;(3):146-150.Malankina E.L., Przhevalsky N.M., Kuznetsov N.I., Denisov P.D., Gryaznov A.P. The use of auxin growth regulators to increase the productivity of coriander (Coriandrum sativum L.) in the non-chernozem zone of the Russian Federation. News of the Timiryazev Agricultural Academy. 2013;(3):146-150. (In Russ.).Паштецкий В.С., Вердыш М.В., Полякова Н.Ю. Значение эфиромасличных и лекарственных растений в социально-экономическом развитии стран и регионов. В книге: Научный и инновационный потенциал развития производства и переработки эфиромасличных и лекарственных растений Евразийского экономического союза. Симферополь, 2021. С.12-22.Pashtetsky V.S., Verdysh M.V., Polyakova N.Yu. The importance of essential oil and medicinal plants in the socio-economic development of countries and regions. In the book: Scientific and innovative potential for the development of production and processing essential oil and medicinal plants of the Eurasian Economic Union. Simferopol, 2021. Р.12-22. (In Russ.)Государственный реестр селекционных достижений, 2021.State Register of Breeding Achievements. (In Russ.)Пржевальский Н.М., Грязнов А.П. Стимулятор роста растений на основе 3-индолилуксусной кислоты и способ его получения: заявка. 04.12.2009 пат. № 2 430 513 РФ; опубл. 10.10.2011. Бюлл. №28. 2 с.Przhevalsky N.M., Gryaznov A.P. Plant growth stimulator based on 3- indolylacetic acid and method for its production: application. 04.12.2009 Pat. №2 430 513 RF; publ. 10.10.2011. Bull. No. 28. 2 р. (In Russ.)Государственная Фармакопея Российской Федерации. М.: Медицина, 2018, XIV издание, том IV, ФС.2.5.0045.15. C.6515-6520.State Pharmacopoeia of the Russian Federation. M.: Medicine, 2018, XIV edition, volume IV, FS.2.5.0045.15. P.6515-6520. (In Russ.)Anwar F., Sulman M., Hussain A.I., Saari N., Iqbal S., Rashid U. Physicochemical composition of hydro-distilled essential oil from coriander (Coriandrum sativum L.) seeds cultivated in Pakistan. Journal of Medicinal Plants Research. 2011;5(15):3537-3544.Anwar F., Sulman M., Hussain A.I., Saari N., Iqbal S., Rashid U. Physicochemical composition of hydro-distilled essential oil from coriander (Coriandrum sativum L.) seeds cultivated in Pakistan. Journal of Medicinal Plants Research. 2011;5(15):3537-3544.Carrubba A., Torre R., Saiano F., Alonzo G. Effect of sowing time on coriander performance in a semiarid Mediterranean environment. Crop Sci. 2006;(46):437-447.Carrubba A., Torre R., Saiano F., Alonzo G. Effect of sowing time on coriander performance in a semiarid Mediterranean environment. Crop Sci. 2006;(46):437-447.Zheljazkov V.D., Pickett K.M., Caldwell C.D., Pincock J.A., Roberts J.C., Mapplebeck L. Cultivar and sowing date effects on seed field and oil composition of coriander in Atlantik Canada. Indust. Crops Prod. 2008;(28):88-94.Zheljazkov V.D., Pickett K.M., Caldwell C.D., Pincock J.A., Roberts J.C., Mapplebeck L. Cultivar and sowing date effects on seed field and oil composition of coriander in Atlantik Canada. Indust. Crops Prod. 2008;(28):88-94.Rzekanowski C., Marynowska K., Rolbiecki S., Rolbiecki R. Effect of irrigation and nitrogen fertilization on the yield of coriander (Coriandrum sativum L.). Herba Pol. 2007;53(3):163-170.Rzekanowski C., Marynowska K., Rolbiecki S., Rolbiecki R. Effect of irrigation and nitrogen fertilization on the yield of coriander (Coriandrum sativum L.). Herba Pol. 2007;53(3):163-170.Burdock G.A., Carabin I.G. Safety assessment of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil as a food ingredient. Food Chem. Toxicol. 2009;(47):22-34.Burdock G.A., Carabin I.G. Safety assessment of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil as a food ingredient. Food Chem. Toxicol. 2009;(47):22-34.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.