ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2022-2-26-30ovoshchi-1949Research ArticleСЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙBREEDING AND SEED PRODUCTION OF AGRICULTURAL CROPSОсобенности проявления морфометрических параметров семян в популяциях кервеля овощного (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm)Features of the manifestation of morphometric parameters of seeds in populations of vegetable chervil (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm)https://orcid.org/0000-0003-1910-5390БухаровА. Ф.BukharovA. F.

Александр Федорович Бухаров – доктор с.-х. наук, главный научный сотрудник группы семеноведения центра селекции и семеноводства

Scopus ID 57193127775, Researcher ID J-6605-2018

140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, стр. 500

Alexander F. Bukharov – Doc. Sci. (Agriculture), Head of the laboratory of seed production and seed research

Scopus ID 57193127775, Researcher ID J-6605-2018

p. 500, Vereya village, Ramensky district, Moscow region, 140153

afb56@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2775-9140ХарченкоВ. А.KharchenkoV. A.

Виктор Александрович Харченко – кандидат с.-х. наук, зав. лабораторией селекции и семеноводства зеленных, пряно-вкусовых и цветочных культур

143072, Московская область, Одинцовский район, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14

Viktor A. Kharchenko – Cand. Sci. (Agriculture), Head of Laboratory of Selection and Seed Production of Green, Spice-Flavoring and Flower Crops

14, Selectsionnaya str., VNIISSOK, Odintsovo district, Moscow region, 143072

kharchenkoviktor777@gmail.comЕреминаН. А.EreminaN. A.

Надежда Александровна Еремина – младший научный сотрудник

140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, стр. 500

Nadezhda A. Eremina – Junior Researcher

p. 500, Vereya village, Ramensky district, Moscow region, 140153

Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» (ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО)РоссияAll-Russian Research Institute of Vegetable Growing – branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Vegetable Center"Russian FederationФедеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства" (ФГБНУ ФНЦО)РоссияFederal State Budgetary Scientific Institution Federal Scientific Vegetable Center (FSBSI FSVC)Russian Federation202203052022022630Copyright © Бухаров А.Ф., Харченко В.А., Еремина Н.А., 20222022Бухаров А.Ф., Харченко В.А., Еремина Н.А.Bukharov A.F., Kharchenko V.A., Eremina N.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/1949

Изучены морфометрические параметры семян у образцов кервеля обыкновенного (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) селекции ФГБНУ ФНЦО. Показана изменчивость линейных размеров семени, эндосперма и зародыша, значения индексов IЗ/Э, IЗ/С и IЭ/С. Дан анализ корреляционных связей между ними. Исследования выполнены во ВНИИО – филиале ФГБНУ ФНЦО. Семена сорта Ароматный (стандарт) имели длину 7,12±0,146 мм. Существенно меньший размер семена у сорта Огородник (6,56±0,158 мм) и образца №21 ФНЦО – на 8,0 и 27,0% меньше стандарта. Семена существенно большего размера – у образцов №24 ФНЦО и №22 ФНЦО, на 3,0-18,0% выше контроля. Длина эндосперма у стандарта составляла 5,20±0,121 мм. Самый маленький его размер отмечен у образца №21 ФНЦО – на 7,1% меньше контроля. Существенно превышали стандарт по длине эндосперма три образца, в том числе №20 ФНЦО – при 5% уровне значимости, №22 ФНЦО и Огородник – при 1% уровне значимости. Длина зародыша у сорта Ароматный – 1,54±0,119 мм. Образцы Огородник и №21 ФНЦО имели зародыш существенно меньше стандарта на 14,3 и 10,4%, больше стандарта – образцы №24 ФНЦО и №22 ФНЦО – на 17,5-44,2%. Коэффициент вариации (V, %) для параметра длина семени изменялся от 9,17% до 12,3%, для длины эндосперма – от 8,35% до 14,6, а для зародыша – от 20,1 до 34,8%. Индекс IЗ/С изменялся от 0,195 до 0,266. Индекс IЭ/С изменялся от 0,707 до 0,930. Тесная связь (0,675-0,863), отмечена между длиной семени и длиной эндосперма с отклонениями в сторону уменьшения до значения 0,265 у образца №21 ФНЦО и сорта Диетический. Представленная информация свидетельствует о значительной изменчивости морфометрических параметров, ее можно использовать для углубленной характеристики качества семян, обоснования технологии праймирования.

The morphometric parameters of the internal structure of seeds in seven representatives of the common chervil (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) were studied. The variability of the linear dimensions of the seed, endosperm and embryo, the values of the indices IZ/E, IZ/S and IE/S are shown. The analysis of correlation connections between them is given. The studies were carried out at VNIIO, a branch of the FGBNU FSVC. Seeds of the variety Aromatny (standard) had a length of 7.12±0.146 mm. Significantly smaller seeds had two accessions, variety Ogorodnik (6.56±0.158 mm) and No. 21, which is 8.0 and 27.0% less than standard. Seeds of a significantly larger size, including No. 24 and No. 22, respectively, by 3.0-18.0% higher than control. The endosperm length of the standard was 5.20±0.121 mm. The smallest size of the endosperm was noted in sample No. 21, which is 7.1% less than the control. Three samples significantly exceeded the standard (by 7.5-16.5%) in terms of the length of the endosperm, including samples No. 20 and variety Ogorodnik. The length of the embryo in the Aromatny variety is 1.54±0.119 mm. Samples of variety Ogorodnik and No. 21 had an embryo significantly less than the standard by 14.3 and 10.4%. Significantly larger embryos were found in samples No. 24 and No. 22, which is 17.5-44.2% higher than control. The coefficient of variation (V, %) for the parameter seed length varied from 9.17% to 12.3%, for the endosperm length from 8.35% to 14.6%, and for the embryo from 20.1 to 34.8%. The IZ/S index varied from 0.195 to 0.266. The IE/C index varied from 0.707 to 0.930. A close relationship (0.675-0.863) was noted between the length of the seed and the length of the endosperm, with downward deviations to a value of 0.265 in sample No. 21 and Dietichesky variety. The presented information on the example of chervil seeds indicates a significant variability of morphometric parameters. The data obtained can be used for an in-depth characterization of seed quality, substantiation of priming technology.

кервельсортасемяэндоспермзародышморфометрияchervilvarietiesseedendospermgermmorphometric parametersReferencesЛудилов В.А., Иванова М.И. Редкие и малораспространенные овощные культуры (биология, выращивание, семеноводство). М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009.196 с.Ludilov V.A., Ivanova M.I. Rare and rare vegetable crops (biology, cultivation, seed production). M.: FGNU "Rosinformagrotech", 2009. 196 p. (In Russ.)Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: Агропромиздат. 1991. 287 с.Mashanov V.I., Pokrovsky A.A. Spicy aromatic plants. Moscow: Agropromizdat. 1991. 287 p.Овчаров К.Е., Кизилова Е.Г. Разнокачественность семян и продуктивность растений. М.: Колос, 1966. 160 с.Ovcharov K. E., Kizilova E. G. Different quality of seeds and plant productivity. M.: Kolos, 1966. 160 p. (In Russ.)Строна И. Г. Общее семеноведение полевых культур. М.: Колос, 1966. 464 с.Strona I.G. General seed science of field crops. M.: Kolos, 1966. 464 p. (In Russ.)Макрушин Н.М., Макрушина Е.М., Шабанов Р.Ю., Есоян Е.А., Черемха Б.М. Семеноводство (методология, теория, практика). Симферополь: ИТ «Ариал», 2012. 556 с.Makrushin N.M., Makrushina E.M., Shabanov R.Yu., Yesoyan E.A., Cheremkha B.M. Seed production (methodology, theory, practice). Simferopol: IT "Arial", 2012. 556 p. (In Russ.)Мусаев Ф.Б., Прияткин Н.С., Архипов М.В., Щукина П.А., Бухаров А.Ф., Иванова М.И. Цифровая морфометрия разнокачественности семян овощных культур. Картофель и овощи. 2018;(6(:35-37.Musaev F.B.O., Priyatkin N.S., Arkhipov M.V., Shchukina P.A., Bukharov A.F., Ivanova M.I. Digital morphometry of different quality of seeds of vegetable crops. Potatoes and vegetables. 2018;(6(:35-37. (In Russ.)Еременко Л.Л. Морфологические особенности овощных растений в связи с семенной продуктивностью. Новосибирск: Издательство Наука. 1975. 469 с.Eremenko L.L. Morphological features of vegetable plants in connection with seed productivity. Novosibirsk: Nauka Publishing House. 1975. 469 p. (In Russ.)Ткаченко, Ткаченко, Семена овощных и бахчевых культур. М.: Колос, 1977. 192с.Tkachenko, Tkachenko, Seeds of vegetable and melon crops. M.: Kolos, 1977. 192 p. (In Russ.)Грушвицкий И.В. Роль недоразвития зародыша в эволюции цветковых растений. М.-Л.: Издательство АН СССР. 1961. 47 с.Grushvitsky I.V. The role of underdevelopment of the embryo in the evolution of flowering plants. M.-L.: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR. 1961. 47 p. (In Russ.)Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Иванова М.И., Бухарова А.Р. Изменчивость, корреляция и факторы формирования морфологических параметров семян укропа. Овощи России. 2017;(5):37-41. https://doi.org/10.18619/2072-9146-20175-37-41Bukharov A.F., Baleev D.A., Ivanova M.I., Buharova A.R. Variability, correlation and factors of formation of morphological parameters of dill seeds. Vegetable crops of Russia. 2017;(5):37-41. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-91462017-5-37-41Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Бухарова А.Р. Морфометрия в системе тестирования качества семян. М: Издательство ФГБНУ ФНЦО, 2020. 80 с.Bukharov A.F., Baleev D.N., Bukharova A.R. Morphometry in the seed quality testing system. M: Publishing house of the FGBNU FSVC, 2020. 80 p. (In Russ.)Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Иванова М.И. Морфометрия разнокачественности семян овощных зонтичных культур в процессе формирования и прорастания. Вестник Алтай ГАУ 2014;7(117):26-32.Bukharov A.F., Baleev D.N., Ivanova M.I. Morphometry of different quality of seeds of vegetable umbrella crops in the process of formation and germination. Vestnik Altai GAU. 2014;7(117):26-32. (In Russ.)Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Иванова М.И., Бухарова А.Р., Разин О.А. Морфометрия зародыша как элемент системы тестирования качества семян укропа. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2018;(72):63-66.Bukharov A.F., Baleev D.N., Ivanova M.I., Bukharova A.R., Razin O.A. Embryo morphometry as an element of the dill seed quality testing system. Proceedings of the Kuban State Agrarian University. 2018;(72):63-66. (In Russ.)Necajeva J., Ievinsh G. Seed dormancy and germination of an endangered coastal plant Eryngium maritimum (Apiaceae). Estonian Journal of Ecology. 2013;(62):150–161. (doi.org/10.3176/eco.2013.2.06)Necajeva J., Ievinsh G. Seed dormancy and germination of an endangered coastal plant Eryngium maritimum (Apiaceae). Estonian Journal of Ecology. 2013;(62):150–161. (doi.org/10.3176/eco.2013.2.06)Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Бухарова А.Р. Кинетика прорастания семян. Методы исследования и параметры. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2017;(2):5-19.Bukharov A.F., Baleev D.N., Bukharova A.R. Kinetics of seed germination. Research methods and parameters. Proceedings of the Timiryazev Agricultural Academy. 2017;(2):5-19. (In Russ.)Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2021. 719 с.State register of selection achievements approved for use. T.1. "Varieties of Plants" (official publication). M.: FGBNU "Rosinformagrotech", 2021. 719 p. (In Russ.)Харченко В.А., Голубкина Н.А., Молдован А.И., Карузо Д. Обогащение кервеля селеном. Овощи России. 2021;(1):79-86. https://doi.org/10.18619/20729146-2021-1-79-86Kharchenko V.A., Golubkina N.A., Moldovan A.I., Caruso G. Biofortification of chervil with selenium. Vegetable crops of Russia. 2021;(1):79-86. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-1-79-86Vandelook F., Janssens S.B., Probert R.J. Relative embryo length as an adaptation to habitat and life cycle in Apiaceae. New Phytologist. 2012;(195):479-487. (doi.org/10.1111/j.1469-8137.2012.04172.x)Vandelook F., Janssens S.B., Probert R.J. Relative embryo length as an adaptation to habitat and life cycle in Apiaceae. New Phytologist. 2012;(195):479-487. (doi.org/10.1111/j.1469-8137.2012.04172.x)Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф. Специфика прорастания семян овощных зонтичных культур при различных температурных режимах. Овощи России. 2012;(3):38-46. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2012-3-38-46Baleev D.N., Buharov A.F. Specific vegetable seeds germination of umbelliferae cultures at different temperatures. Vegetable crops of Russia. 2012;(3):3846. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2012-3-38-46Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н. Температурный стресс и термопокой семян овощных зонтичных культур. особенности индукции, проявления и преодоления (часть I). Овощи России. 2013;(2):36-41. https://doi.org/10.18619/2072-91462013-2-36-41Buharov A.F., Baleev D.N. Temperature stress and thermo dormancy of vegetable seeds of Umbelliferae crops. Features of induction; manifestation and overcome. Vegetable crops of Russia. 2013;(2):36-41. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2013-2-36-41Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н. Морфометрия семян петрушки и сельдерея. Картофель и овощи. 2014;(5):34-36.Bukharov A.F., Baleev D.N. Morphometry of parsley and celery seeds. Potatoes and vegetables. 2014;(5):34-36. (In Russ.)Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н. Аллелопатическая активность у семян овощных сельдерейных культур. Сельскохозяйственная биология. 2014;49(1):86-90.Bukharov A.F., Baleev D.N. Allelopathic activity in seeds of vegetable celery crops. Agricultural biology. 2014;49(1):86-90. (In Russ.)Tongshun W., Hongling W., Lei W., Baoping S. Germination of heteromorphic seeds of Atriplex aucheri and its hormonal explanation. Vegetos An International Journal of Plant Research. 2014;(27):103-107. (doi:10.5958/j.2229-4473.27.1.017)Tongshun W., Hongling W., Lei W., Baoping S. Germination of heteromorphic seeds of Atriplex aucheri and its hormonal explanation. Vegetos An International Journal of Plant Research. 2014;(27):103-107. (doi:10.5958/j.22294473.27.1.017)Pereira R.S., Nascimento W.M., Vieira J.V. Carrot seed germination and vigor in response to temperature and umbel orders. Scientia Agricola. 2008;65(2):145-150.Pereira R.S., Nascimento W.M., Vieira J.V. Carrot seed germination and vigor in response to temperature and umbel orders. Scientia Agricola. 2008;65(2):145-150.Sun H.Z., Lu J.J., Tan D.Y., Baskin J.M., Baskin C.C. Dormancy and germination characteristics of the trimorphic achenes of Garhadiolus papposus (Asteraceae), an annual ephemeral from the Junggar Desert, China South African. Journal of Botany. 2009;(75):537-545. (doi:10.1016/j.sajb.2009.05.001Sun H.Z., Lu J.J., Tan D.Y., Baskin J.M., Baskin C.C. Dormancy and germination characteristics of the trimorphic achenes of Garhadiolus papposus (Asteraceae), an annual ephemeral from the Junggar Desert, China South African. Journal of Botany. 2009;(75):537-545. (doi:10.1016/j.sajb.2009.05.001Baskin J.M., Lu J.J., Baskin C.C., Tan D.Y. The necessity for testing germination of fresh seeds in studies on diaspore heteromorphism as a life-history strategy. Seed Science Research. 2013;(23):83-88. (doi.org/10.1017/s096025851300010x)Baskin J.M., Lu J.J., Baskin C.C., Tan D.Y. The necessity for testing germination of fresh seeds in studies on diaspore heteromorphism as a life-history strategy. Seed Science Research. 2013;(23):83-88. (doi.org/10.1017/s096025851300010x)Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф., Багров Р.А. Повреждение овощных зонтичных культур щитником полосатым (Graphosoma lineatum L.) как фактор снижения продуктивности и качества семян. Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2014;10(120):19-25.Baleev D.N., Bukharov A.F., Bagrov R.A. Damage to vegetable umbrella crops by the striped shield (Graphosoma lineatum L.) as a factor in reducing the productivity and quality of seeds. Bulletin of the Altai State Agrarian University. 2014;10(120):19-25. (In Russ.)Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф. Полосатый щитник – причина дегенерации семян овощных зонтичных культур. Защита и карантин растений. 2015;(8):26-29.Baleev D.N., Bukharov A.F. The striped stink bug is the cause of seed degeneration in vegetable umbrella crops. Protection and quarantine of plants. 2015;(8):26-29.Бухаров А.Ф., Леунов В.И., Балеев Д.Н., Ховрин А.Н., Девятов А.Г., Бухарова А.Р. Беззародышевость семян моркови столовой как результат избирательного опыления (пчелы, шмели, мухи) и повреждений вредителем (щитник полосатый). Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2016;(4):5-16.Bukharov A.F., Leunov V.I., Baleev D.N., Khovrin A.N., Devyatov A.G., Bukharova A.R. Germlessness of table carrot seeds as a result of selective pollination (bees, bumblebees, flies) and pest damage (striped stink bug). Proceedings of the Timiryazev Agricultural Academy. 2016;(4):5-16. (In Russ.)Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Кашнова Е.В., Касаева Г.В., Иванова М.И., Разин О.А. Экологическая и сортовая изменчивость морфометрических параметров семян моркови. Картофель и овощи. 2019;(3):37-40.Bukharov A.F., Baleev D.N., Kashnova E.V., Kasaeva G.V., Ivanova M.I., Razin O.A. Ecological and varietal variability of morphometric parameters of carrot seeds. Potatoes and vegetables. 2019;(3):37-40. (In Russ.)Бухаров А.Ф. Разнокачественность семян: теория и практика (обзор). Овощи России. 2020;(2):23-31. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-223-31Bukharov A.F. Variability and heterogeneity of seeds: theory and practice (review). Vegetable crops of Russia. 2020;(2):23-31. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-2-23-31

The authors declare that there are no conflicts of interest present.