ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2015-2-36-39ovoshchi-173Research ArticleОВОЩЕВОДСТВОVEGETABLE PRODUCTIONКОМПЛЕКС ПРИЗНАКОВ ЛУКА БАТУНА В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕCOMPLEX OF TRAITS OF WELSH ONION IN THE ANNUAL CULTUREИвановаМ. И.IvanovaM. I.

доктор с.-х. наук, доцент, зав. группой селекции и семеноводства зеленных культур

ivanova_170@mail.ruБухаровА. Ф.BukharovA. F.

доктор с.-х. наук, зав. группой семеноведения и первичного семеноводства овощных культур

КашлеваА. И.KashlevaA. I.

кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник группы селекции и семеноводства зеленных культур

БалеевД. Н.BaleevD. N.

кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник группы семеноведения и первичного семеноводства овощных культур

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства» 140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, стр. 500РоссияFederal State Budgetary Scientific Research Institution «All-Russian Research Institute of Vegetable Crowing» 140153, Moscow region, Ramensky district, Vereya, 500Russian Federation201524062015023639Copyright © Иванова М.И., Бухаров А.Ф., Кашлева А.И., Балеев Д.Н., 20152015Иванова М.И., Бухаров А.Ф., Кашлева А.И., Балеев Д.Н.Ivanova M.I., Bukharov A.F., Kashleva A.I., Baleev D.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/173

В центральном регионе России лук батун является перспективной культурой для получения зеленого пера в сочетании с высоким сочным ложным стеблем. В открытом грунте при однолетней культуре поступление продукции возможно в конце августа – начале сентября. При испытании в условиях Московской области для этой цели выделили отечественные сорта Нежность, Апрельский и Спринтер с длиной ложного стебля от 15 см, длиной неокрашенной части стебля более 11 см, числом листьев на ложном стебле от 7 шт. и с урожайностью в пределах 3,7-3,8 кг/м2. Для получения зеленого пера с середины сентября по октябрь наиболее пригодны сорта японской (Long Tokio, Ishikura long wait) с урожайностью 3,1-3,2 кг/м2 и голландской селекции (Totem F1, Performer) с урожайностью 2,5 кг/м2, характеризующиеся средней высотой растения, вертикальным положением листьев, числом листьев до 5 шт.

In the central region of Russia welsh onion is a promising crop for bunch onion combined with a high sappy sheath. The annual crop in open field allows getting the product at August- September. For this purpose the cv. Nezhnosty, Aprelyskyi, Sprinter (length of sheath is 15 cm, yield is 3.7 – 3.8 kg/m2) are the most suitable. In order to get bunching onion during September-October, the cv. Long Tokio, Ishikura long wait (yield is 3.1-3.2 kg / m2), Totem F1, and Performer (yield is 2.5 kg / m2) characterized by the medium height and the vertical position of leaves (5 leaves per plant) are recommended.

лук-батуноднолетняя культураурожайностькомплекс признаковWelsh onionannual cropsyieldcomplex of traitsReferencesАгафонов А.Ф. Биоразнообразие рода Allium L. и его использование в селекции. Результаты и перспективы // Сельскохозяйственная биология. Сер. Биология растений. - 2005. – № 3. - С. 106-112.Агафонов А.Ф. Биоразнообразие рода Allium L. и его использование в селекции. Результаты и перспективы // Сельскохозяйственная биология. Сер. Биология растений. - 2005. – № 3. - С. 106-112.Вавилов Н.И. Новая систематика культурных растений. - М. - 1966. - 360 с.Вавилов Н.И. Новая систематика культурных растений. - М. - 1966. - 360 с.Кузнецов А.В., Сагалович Е.Н. Овощеводство в Китае. – М., гос. изд-во с.-х. литературы. – 1959. – 360 с.Кузнецов А.В., Сагалович Е.Н. Овощеводство в Китае. – М., гос. изд-во с.-х. литературы. – 1959. – 360 с.Классификатор рода Allium L. / Под ред. В.А. Корнейчук. – Л., ВИР. – 1977.Классификатор рода Allium L. / Под ред. В.А. Корнейчук. – Л., ВИР. – 1977.Казакова А.А. Лук. Культурная флора СССР. Т. Х. // Под ред. Д.Д. Брежнева. – Л.: Колос. – 1978. – 264 с.Казакова А.А. Лук. Культурная флора СССР. Т. Х. // Под ред. Д.Д. Брежнева. – Л.: Колос. – 1978. – 264 с.Лудилов В.А., Иванова М.И. Редкие и малораспространенные овощные культуры (биология, выращивание, семеноводство): производственно-практическое издание. – М.: ФГНУ «Росинформагротех». – 2009. – 196 с.Лудилов В.А., Иванова М.И. Редкие и малораспространенные овощные культуры (биология, выращивание, семеноводство): производственно-практическое издание. – М.: ФГНУ «Росинформагротех». – 2009. – 196 с.Сибиряткин С.В. Возделывание лука-батуна // Вестник овощевода. – 2011. - № 2. – С. 22-25.Сибиряткин С.В. Возделывание лука-батуна // Вестник овощевода. – 2011. - № 2. – С. 22-25.Abbey L., Joyce D.C., Aked J., Smith B. Genotype, sulphur, nutrition and soil type effectson growth and dry matter production of spring onion // Hort. Sci. Biotech. - 2002. – 77. – P. 340–345.Abbey L., Joyce D.C., Aked J., Smith B. Genotype, sulphur, nutrition and soil type effectson growth and dry matter production of spring onion // Hort. Sci. Biotech. - 2002. – 77. – P. 340–345.Augusti K.T. Therapeutic and medicinal values of onion and garlic / In Alliums and Allied Crops. Ed by Rabinowitch H. and Brewster J. - 1990. – Vol. III. – Р. 94-108. CRC Press, Boca Raton, FL, US.Augusti K.T. Therapeutic and medicinal values of onion and garlic / In Alliums and Allied Crops. Ed by Rabinowitch H. and Brewster J. - 1990. – Vol. III. – Р. 94-108. CRC Press, Boca Raton, FL, US.Block A. The organosulfur chemistry of the genus Allium: implications for the organic chemistry of sulfur //Angew. Chem. Int. Ed. Eng. - 1992. - 31. – Р. 1135- 1178.Block A. The organosulfur chemistry of the genus Allium: implications for the organic chemistry of sulfur //Angew. Chem. Int. Ed. Eng. - 1992. - 31. – Р. 1135- 1178.Grevsen K. Effects of sowing dates on different varieties of Welsh onion (Allium fistulosum L.) under temperate coastal climate // Acta Hort. - 1989. – P. 242, 319–324.Grevsen K. Effects of sowing dates on different varieties of Welsh onion (Allium fistulosum L.) under temperate coastal climate // Acta Hort. - 1989. – P. 242, 319–324.He Q.W., Su D.S., Zhao D.W. Shandong famous vegetables // Tsian: Shandong Sci. and Technol. Press. -1989. – P. 165–217.He Q.W., Su D.S., Zhao D.W. Shandong famous vegetables // Tsian: Shandong Sci. and Technol. Press. -1989. – P. 165–217.Higashio H., Hirokane H., Sato E., Tokuda S., Uragami A. Enhancement of functional compounds in Allium vegetables with UV radiation // Acta Hort. - 2007. – 744. - P. 357–361.Higashio H., Hirokane H., Sato E., Tokuda S., Uragami A. Enhancement of functional compounds in Allium vegetables with UV radiation // Acta Hort. - 2007. – 744. - P. 357–361.Horbowicz M., Kotli ska T. Zrу ni cowanie zawarto ci flawonoli w niektуrych uprawnych i dzikich gatunkachz rodzaju Allium // Zesz. Probl. Post. Nauk. Rol. - 1998. – 463. - P. 529–537.Horbowicz M., Kotli ska T. Zrу ni cowanie zawarto ci flawonoli w niektуrych uprawnych i dzikich gatunkachz rodzaju Allium // Zesz. Probl. Post. Nauk. Rol. - 1998. – 463. - P. 529–537.Horbowicz M., Kotli ska T. Level of flavonols in wild and cultivated Allium species // Acta Hort. - 2000. – 517. – P. 375–380.Horbowicz M., Kotli ska T. Level of flavonols in wild and cultivated Allium species // Acta Hort. - 2000. – 517. – P. 375–380.Kendler B.S. Garlic (Allium sativum) and onion (Allium cepa): A review of their relationship to cardiovascular disease // Pre. Med. - 1987. – 16. – Р. 670-685.Kendler B.S. Garlic (Allium sativum) and onion (Allium cepa): A review of their relationship to cardiovascular disease // Pre. Med. - 1987. – 16. – Р. 670-685.Kotli ska T., Kaniszewski S., Kwiecie A. Porуwnanie metod uprawy siedmiolatki (Allium fistulosum L.). - 2005. - Now. Warzyw. – 40. – P. 25–32.Kotli ska T., Kaniszewski S., Kwiecie A. Porуwnanie metod uprawy siedmiolatki (Allium fistulosum L.). - 2005. - Now. Warzyw. – 40. – P. 25–32.Lazi B., Todorovi V., Dardi M. Effect of production method on earliness and yield of Allium fistulosum L. // Acta Hort. – 2002. – Р. 359-362.Lazi B., Todorovi V., Dardi M. Effect of production method on earliness and yield of Allium fistulosum L. // Acta Hort. – 2002. – Р. 359-362.Kotli ska T., Kojima O. Siedmiolatka (Allium fistulosum L.) jako warto ciowa ro lina warzywna // Rocz. AR Pozn. 323, Ogrodnictwo. - 2000. - 31 (2). – P. 311–311.Kotli ska T., Kojima O. Siedmiolatka (Allium fistulosum L.) jako warto ciowa ro lina warzywna // Rocz. AR Pozn. 323, Ogrodnictwo. - 2000. - 31 (2). – P. 311–311.Liu S., He H., Feng G. Effects of nitrogen and sulphur interaction on growth and pungency of different pseudostem types of Chinese spring onion (Allium fistulosum L.) // Sci. Hort. - 2009. – 121. – P. 12–18.Liu S., He H., Feng G. Effects of nitrogen and sulphur interaction on growth and pungency of different pseudostem types of Chinese spring onion (Allium fistulosum L.) // Sci. Hort. - 2009. – 121. – P. 12–18.Martinez L.E., Galmarini C.R., Masuelli R.W. Introgression of Allium fistulosum L. into interspecific hybrid backcrosses between A. fistulosum L. and A. cepa L. // Acta Hort. - 2005. – 688. – P. 109–115.Martinez L.E., Galmarini C.R., Masuelli R.W. Introgression of Allium fistulosum L. into interspecific hybrid backcrosses between A. fistulosum L. and A. cepa L. // Acta Hort. - 2005. – 688. – P. 109–115.Munday R., Munday C.M. Low doses of dially disulfide, a compound derived from garlic, increases tissue activities of quinonereductase and glutathione transferase in the gastrointestinal tract of the rat // Nutrition and Cancer. - 1999. - 34(1). – Р. 42-48.Munday R., Munday C.M. Low doses of dially disulfide, a compound derived from garlic, increases tissue activities of quinonereductase and glutathione transferase in the gastrointestinal tract of the rat // Nutrition and Cancer. - 1999. - 34(1). – Р. 42-48.Munday R., Munday C. M. Induction of phase II enzymes by aliphatic sulfides derived from garlic and onions: an overview // Methods in Enzymology. - 2004. - 382. – Р. 449-456.Munday R., Munday C. M. Induction of phase II enzymes by aliphatic sulfides derived from garlic and onions: an overview // Methods in Enzymology. - 2004. - 382. – Р. 449-456.Mysiak B., Tendaj M. Content of flavonoids in some Allium species grown for green bunching // Veg. Crops. Res. Bull. - 2006. – 65. – P. 105–110.Mysiak B., Tendaj M. Content of flavonoids in some Allium species grown for green bunching // Veg. Crops. Res. Bull. - 2006. – 65. – P. 105–110.Mysiak B., Tendaj M. Content of phenolic acids in edible parts of some Alliums species grown for the green bunching // Acta Sci. Pol. - 2008. - 7 (4). – P. 57–62.Mysiak B., Tendaj M. Content of phenolic acids in edible parts of some Alliums species grown for the green bunching // Acta Sci. Pol. - 2008. - 7 (4). – P. 57–62.Sainani G.S., Deasi D.B., More K.N. Onion, garlic, and artherosclerosis // Lancet. -1976. – 2. – Р. 575-576.Sainani G.S., Deasi D.B., More K.N. Onion, garlic, and artherosclerosis // Lancet. -1976. – 2. – Р. 575-576.Tendaj M., Mysiak B. Plonowanie cebuli siedmiolatki (Allium fistulosum L.) w zale no ci od terminu sadzenia rozsady i stosowani ap askich okry . Annales UMCS Sec. // Horticultura. - 2007a. - 17 (2). – P. 5–10.Tendaj M., Mysiak B. Plonowanie cebuli siedmiolatki (Allium fistulosum L.) w zale no ci od terminu sadzenia rozsady i stosowani ap askich okry . Annales UMCS Sec. // Horticultura. - 2007a. - 17 (2). – P. 5–10.Tendaj M., Mysiak B. Usefulness of Japanese bunching onion (Allium fistulosum L.) for forcing in greenhouse. // Acta Agrobot. - 2007b. - 60 (1). – P. 143–146.Tendaj M., Mysiak B. Usefulness of Japanese bunching onion (Allium fistulosum L.) for forcing in greenhouse. // Acta Agrobot. - 2007b. - 60 (1). – P. 143–146.Tendaj M., Mysiak B. Growth characteristic of Welsh onion (Allium fistulosum L.) grown from seeds and transplants // Folia Hort. - 2011. – 23. – P. 1, 3–8.Tendaj M., Mysiak B. Growth characteristic of Welsh onion (Allium fistulosum L.) grown from seeds and transplants // Folia Hort. - 2011. – 23. – P. 1, 3–8.Wang D., Gao J., Liu G. General situation of Allium crops in China // Acta Hort. - 2005. – 688. – P. 327–332.Wang D., Gao J., Liu G. General situation of Allium crops in China // Acta Hort. - 2005. – 688. – P. 327–332.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.