ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2011-4-46-49ovoshchi-1646Research ArticleИНТРОДУКЦИЯ ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙINTRODUCTION OF VEGETABLE CROPSПЕРСПЕКТИВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ХРИЗАНТЕМЫ СЪЕДОБНОЙ СОРТА УЗОРЧАТАЯTHE PROSPECTS FOR CULTIVATION OF UZORCHATAYA VARIERTY, EDIBLE CHRYSANTHEMUMКононковП.Ф.KononkovP.F.vniissok@mail.ruГинсМ.С.GinsM.S.noemail@neicon.ruТришинМ.Е.TrishinM.E.noemail@neicon.ruВелиеваР.Г.VelievaR.G.noemail@neicon.ruГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культурРоссияState Institution, All-Russian Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production, RAASRussian Federation201130122011044649Copyright © Кононков .П., Гинс .М., Тришин .М., Велиева .Р., 20112011Кононков .П., Гинс .М., Тришин .М., Велиева .Р.Кононков .П., Гинс .М., Тришин .М., Велиева .Р.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/1646

Хризантема съедобная - новое овощное растение, являющееся ценным источником витаминов, минеральных веществ, особенно калия, и высоким содержанием биологически активных веществ. Экстракты из листьев съедобной по антиоксидантной эффективности близки к экстракту женьшеня.

Edible chrysanthemum is a new plant culture that can be very valuable source of vitamins, mineral substances, particularly potassium and biologically active matters. An extract from foliage of chrysanthemum contains nearly as much antioxidant efficiency as in extract from ginseng.

хризантема съедобнаябиологически активные веществаантиоксидантысеменапосевные качествазона возделыванияEdible chrysanthemumbiologically active mattersantioxidantsseedssowing qualityzoneReferences

The authors declare that there are no conflicts of interest present.