Елена Львовна Маланкина – доктор с.-х. наук, профессор кафедры овощеводства
127550, г.Москва, ул. Тимирязевская, 49
Elena L. Malankina – Doc. Sci. (Agriculture), Professor of vegetable growing Department
49, Timiryazevskaya Street, Moscow, 127550
Ламара Николаевна Козловская – кандидат биол. наук, доцент кафедры ботаники, селекции и семеноводства садовых растений
127550, г.Москва, ул. Тимирязевская, 49
Lamara N. Kozlovskaya – Cand. Sci. (Biology), associate Рrofessor of botany,breeding and seed production of garden plants
49, Timiryazevskaya Street, Moscow, 127550
Лилия Владимировна Биктимирова – кандидат с.-х. наук
127550, г.Москва, ул. Тимирязевская, 49
Lilija V. Biktimyrova – Cand. Sci. (Agriculture)
49, Timiryazevskaya Street, Moscow, 127550
Елена Леонидовна Комарова – канд. фарм. наук
г. Москва
Elena L. Komarova – Cand. Sci. (Pharm.)
Moscow
Актуальность. Ценность лекарственного сырья Calendula officinalis L. определяется высоким содержанием фармакологически значимых соединений (ФЗС). Комплексная оценка содержания ФЗС и взаимосвязей между их содержанием в декоративных сортах может служить обоснованием для их отбора и дальнейшего выращивания с целью получения высококачественного лекарственного растительного сырья.
Материалы и методы. В качестве опытных образцов использовались сорта декоративного назначения Абрикос, Арт Шедс, Фиеста Гитана, Каблуна золотисто-желтая, Оранжевый Король, Оранжевые Шары, Еллоу Гитана и Золотые Шары, характеризующиеся крупными соцветиями и махровостью. В качестве контроля был выбран сорт Кальта, широко используемый для получения лекарственного сырья. Опыты закладывали на опытных участках Лаборатории плодоводства ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Урожайность определяли как суммарную массу соцветий, собранных в течение всего сезона с единицы площади. Сумму флавоноидов определяли спектрофотометрическим методом по реакции комплексообразования с AlCl3 в пересчёте на рутин. Сумму полисахаридов определяли по модифицированному методу Дрейвуда. Содержание лютеина определяли методом ВЭЖХ.
Результаты. Для получения соцветий, являющихся в нашей стране основным видом лекарственного сырья, можно рекомендовать использование сорта Оранжевый король, который при удовлетворительной урожайности (0,363 кг/м2) характеризовался высоким содержанием флавоноидов (1,2%) и удовлетворительным (35,9%) экстрактивных веществ, что соответствует требуемому ГФ XIV качеству сырья. Данный сорт характеризовался повышенным содержанием полисахаридов (20,3%). Абрикос и Еллоу Гитана характеризовались высокой урожайностью соцветий (562±49 и 507±41 г/м2 соответственно). Их сырьё возможно использовать при производстве фиточаёв, где содержание флавоноидов не регламентировано. В качестве источников лютеина следует обратить внимание на язычковые цветки сортов Абрикос, Фиеста Гитана, Золотые шары. У сорта Каблуна при максимальном содержании лютеина, доля язычковых цветков в соцветии составила всего 38%. У сортов с крупными соцветиями содержание лютеина в язычковых цветках было больше (R=0,685). Максимально продуктивны по этому показателю будут крупные немахровые соцветия.
Relevance. The demand for medicinal raw materials of Calendula officinalis L. is determined by the high content of pharmacologically significant compounds. Comparison of the most common ornamental cultivars of Calendula officinalis L.) in terms of yield and content of biologically active substances in the raw material helps to identify the most promising cultivars in terms of a set of indicators.
Materials and methods.The decorative cultivars Apricot, Art Shads, Fiesta Gitana, Kabluna golden-yellow, Orange King, Orange Balls, Yellow Gitana and Golden Balls, characterized by large inflorescences and terry, were used as prototypes. The cultivar Kalta, widely used for the production of medicinal raw materials, was chosen as a control. The experiments were laid on the experimental plots of the Fruit Growing Laboratory of the Russian State Agricultural University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy. Productivity was determined as the total weight of inflorescences harvested during the entire season per unit area. The amount of flavonoids was determined by spectrophotometry. The amount of polysaccharides was determined according to the modified Draywood method. The lutein content was determined by HPLC.
Results.To obtain inflorescences we can recommend to use the variety Orange King, which, with a satisfactory yield (0.363 kg/m2), was characterized by a high content of flavonoids (1.2%) and satisfactory (35.9%) extractives and corresponds to the quality of raw materials required by GF XIV. In addition, this variety was characterized by an increased content of polysaccharides (20.3%). The Varieties Apricot and Yellow Gitana were characterized by high productivity (562±49 and 507±41 g/m2, respectively). Their raw materials can be used by production of herbal teas, where the content of flavonoids is not regulated. As sources of lutein, one should pay attention to the ligulate flowers of the varieties Apricot, Fiesta Gitana, Golden balls. In the variety Kabluna, with the maximum lutein content, the proportion of reed flowers in the inflorescence was only 38%. In varieties with large inflorescences, the content of lutein in reed flowers was higher (R=0.685). Large non-double inflorescences will be most productive in this indicator.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.