Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2018) РАЗРАБОТКА БЛОК-СХЕМЫ КОНТРОЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА «ДЕСЕРТ ИЗ ТОПИНАМБУРА» ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМЫ ХАССП Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко
"... изготовления безопасного пищевого продукта на принципах ХАССП. ..."
 
№ 3 (2017) СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧИ ГАЗА СО2 В ТЕПЛИЧНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Махмутов
"... дым, а очищенную от примесей пищевую углекислоту. Для такого способа подачи необходима система ..."
 
№ 3 (2019) МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (MELISSA OFFICINALIS L.) – ЦЕННАЯ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Беспалько, Е. В. Пинчук, И. Т. Ушакова
"... содержатся биологически активные вещества, которые можно использовать для обогащения пищевых продуктов. Из ..."
 
№ 1 (2013) КУЛЬТУРА БОБОВ ОВОЩНЫХ В НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЕ РОССИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Т. Балашова, Е. П. Пронина, С. М. Сирота, Д. К. Гордеев
"...  древнем  мире   и  в  России, представлены   сведения о  центрах происхождения  и  пищевой ценности  семян ..."
 
№ 5 (2018) ИЗМЕНЧИВОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ АМАРАНТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, А. А. Байков, М. М. Тареева, С. Ю. Платонова, М. К. Торрес, А. Ф. Пэлий
 
№ 1 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ РАСТЕНИЙ КАК РЕГУЛЯТОРОВ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВ МОМОРДИКИ (MOMORDICA CHARANTIA L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Грибова, Н. В. Медведева, А. М. Пешкова, В. В. Иванищев, В. К. Гинс, М. С. Гинс
 
№ 3-4 (2015) ЭСТРАГОН – Artemisia dracunculys L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. П. Шевченко
"... зеленной продукции и ее пищевая ценность. Указаны биохимические показатели и целебные свойства. Дано ..."
 
№ 4 (2017) СЕЛЕКЦИЯ И СОЗДАНИЕ СОРТА ДАЙКОНА В КРЫМУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Немтинов
 
№ 1 (2018) К ВОПРОСУ О РЕГУЛИРОВАНИИ ВВОЗА ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Погодина, Р. С. Стрельцов
"... В статье описаны основные аспекты регулирования ввоза овощной продукции в Россию, приведены ..."
 
№ 2 (2014) 3-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «3 rd INTERNATIONAL CONFERENCE «EFFECT OF PRE- AND POST-HARVEST FACTORS ON HEALTH PROMOTING COMPONENTS AND QUALITY OF HORTICULTURAL COMMODITIES», СКЕРНЕВИЦА, ПОЛЬША Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Молчанова
 
№ 1 (2013) КОНВЕЙЕР СОРТОВ ГОРОХА ОВОЩНОГО ДЛЯ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Самарин, С. Н. Самарин
 
№ 2 (2013) АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Петухова
 
№ 5 (2019) Несезонное производство ягодной продукции малины красной в условиях отапливаемых зимних теплиц Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Акимова, А. Н. Викулина, В. И. Деменко, В. В. Киркач, О. Н. Аладина, В. Д. Стрелец, Л. А. Паничкин
"... производство несезонной ягодной продукции малины. В последнее время интерес к данной технологии возник и в ..."
 
№ 1 (2016) ИТОГИ РАБОТЫ ЛАБОРАТОРИИ СТАНДАРТИЗАЦИИ, НОРМИРОВАНИЯ И МЕТРОЛОГИИ ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Павлов, Л. М. Шило
 
№ 2 (2016) АДАПТИВНОСТЬ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА МОРКОВИ СТОЛОВОЙ ГЕНОФОНДА ВНИИССОК И ФОНЫ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЕЁ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Г. Добруцкая, А. М. Смирнова, А. В. Молчанова
"... продукции. Это является основанием для выявления ценных форм при селекции моркови столовой на стабильно ..."
 
№ 1 (2017) БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА В БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. И. Яровой, В. И. Кузьменко
"... , повышение урожайности культуры и качество продукции на посевах томата. Исследования проводили в 2011-2013 ..."
 
№ 4 (2014) АЛЬТЕРНАТИВНАЯ СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ, ЕЕ ВЛИЯНИЕ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ ПОЗДНЕСПЕЛОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Е. Гончаренко, А. Ф. Мозговский
"... ) кристалоном коричневым в дозе 3 кг/га. Такой прием обеспечивает общую урожайность продукции на уровне 65,7 т ..."
 
№ 2 (2015) О НОВОМ НАПРАВЛЕНИИ ИССЛЕДОВАНИЙ В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА ФЕРМЕНТИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Ю. Лялина, Н. Е. Посокина, В. И. Терешонок
"... овощной продукции. ..."
 
№ 4 (2019) Молочнокислые микроорганизмы, создающие оптимальные стартовые условия для процесса ферментации капусты белокочанной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Посокина, А. И. Захарова
"... ферментация с использованием нативной микрофлоры), однако качество готовой продукции при этом достаточно ..."
 
№ 3 (2018) УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ЛУКА ОШАНИНА (Allium oschaninii O. Fedtsch.) И ЛУКА ПСКЕМСКОГО (Allium pskemense B. Fedtsch.) ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В ЦЕНТРАЛЬНОМ РЕГИОНЕЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, М. И. Иванова, Н. В. Степанюк, А. И. Кашлева, А. Р. Бухарова, Д. Н. Балеев
"... листьев (r = 0,633), длина листа (r = 0,630) и длина ложного стебля (r = 0,604). Пищевая ценность лука ..."
 
0 - 0 из 21 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)