Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2018) НОВЫЙ ВИД КОНСЕРВОВ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Федосенко, Л. К. Пацюк, Е. А. Медведева, Т. В. Нариниянц
"... – «Десерт из топинамбура «Лакомка» и проведена его сенсорная оценка. При моделировании рецептуры «Десерта» в ..."
 
№ 6 (2018) РАЗРАБОТКА БЛОК-СХЕМЫ КОНТРОЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА «ДЕСЕРТ ИЗ ТОПИНАМБУРА» ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМЫ ХАССП Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко
"... процесса изготовления консервов «Десерт из топинамбура». На данной блок-схеме установлены основные ..."
 
№ 1 (2017) ТОПИНАМБУР – РАСТЕНИЕ XXI ВЕКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Жучкова, С. Г. Скрипников С.Г.
"... . Перспективным сырьем для производства пребиотического и диетического питания является топинамбур. Благодаря ..."
 
№ 1 (2016) ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И СРОКОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОСАДОК НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОПИНАМБУРА В ВЕРХНЕВОЛЖЬЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. С. Королева
"... использования посадок на урожайность клубней и зеленой массы топинамбура сорта Скороспелка и качество продукции ..."
 
№ 1 (2019) РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ГИБРИДОВ F1 ТОМАТА, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВОВ «ТОМАТЫ НЕОЧИЩЕННЫЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. П. Блинова, И. В. Узун
 
0 - 0 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)