Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 5 (2017) КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ТОНКОСЛОЙНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ В ОЦЕНКЕ КАРОТИНОИДНОГО СОСТАВА ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, А. В. Молчанова, М. М. Тареева, О. Г. Бабак, Н. А. Некрашевич, И. Ю. Кондратьева
"... в селекции на содержание каротиноидов. Среди известных методов идентификации и установления ..."
 
№ 4 (2018) ОБОГАЩЕНИЕ ЧЕРЕМШИ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Д. З. Карузо
"... , каротиноидов, двукратному возрастанию содержания полифенолов и уровня антиоксидантной активности и увеличению ..."
 
№ 1 (2021) Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Г. А. Химич, М. С. Антошкина, У. Д. Плотникова, С. М. Надежкин, И. Б. Коротцева
"... Актуальность. Тыква является важнейшим источником каротиноидов для человека: бета- и альфа ..."
 
№ 4 (2016) СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИФЕНОЛОВ, АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ, КАРОТИНОИДОВ И АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ CAPSICUM CHINENSE JACQ. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, А. А. Байков, А. А. Матюкина
"... витамин С, фенольные соединения, флавоноиды и каротиноиды, и занимают значительное место в кулинарии ..."
 
№ 1 (2021) Влияние светодиодного освещения на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Никонович, Ю. В. Трофимов, М. И. Баркун
"... основном ингибирующее действие на биосинтез хлорофиллов и каротиноидов в листовой ткани растений. Снижение ..."
 
0 - 0 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)